Aktif Farmasötik İçerikler
Ürün Tanıtımı
Bitkisel besinlerde bulunan bir tür karoten olan likopen de kırmızı bir pigmenttir. Koyu kırmızı iğne şeklinde kristalleşme, kloroform, benzen ve yağda çözünür ve suda çözünmez. Işığa ve oksijene karşı kararsızdır ve demirde kahverengiye döner. Göreceli moleküler kütlesi 536,85 olan C40H56 formülü. Düz zincirli bir hidrokarbon olarak oluşturulan 11 konjuge çift bağ ve 2 konjuge olmayan çift bağ vardır. A vitamininin fizyolojik aktivitesi yoktur ancak güçlü bir antioksidan işlevi vardır. Olgun kırmızı bitkiler, özellikle domates, havuç, karpuz, papaya ve guava olmak üzere meyve açısından zengindir. Gıda işlemede pigment olarak kullanılabilir ve aynı zamanda antioksidan sağlıklı gıdaların hammaddesi olarak da yaygın olarak kullanılır.
Likopen (likopen), domates, domates ürünleri, karpuz, greyfurt ve diğer meyvelerde yaygın olarak bulunur, olgun domatesin ana pigmentidir ve aynı zamanda yaygın karotenoidlerden biridir. 1989'da MASCIO, likopenin tüm karotenoidler arasında singlet oksijene karşı en yüksek söndürme aktivitesine sahip olduğunu buldu. Daha sonra, likopenin fonksiyonel çalışması, likopenin emilimi ve metabolizması, prostat kanseri ve diğer tümörler ile kardiyovasküler hastalık riskinin azaltılmasının yanı sıra likopenin ekstraksiyonu ve ölçümü de dahil olmak üzere sıcak bir konu haline geldi. Şu anda, likopen yalnızca doğal bir pigment olarak yaygın şekilde kullanılmamakta, aynı zamanda fonksiyonel gıdalar, ilaçlar ve kozmetiklerde de giderek artan bir şekilde kullanılmaktadır.
Ürün Fonksiyonu
1) Vücudun oksidatif stres yeteneğini ve antiinflamatuar etkisini arttırın.
Oksidatif hasarın, kanser, kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların görülme sıklığının artmasının ana nedenlerinden biri olduğu düşünülmektedir. Likopenin in vitro antioksidan kapasitesi birçok deneyle doğrulanmıştır. Likopenin singlet oksijeni söndürme yeteneği, yaygın olarak kullanılan antioksidan β-karotenden 2 kat, E vitamininden ise 100 kat daha fazladır.
2) Kalbi ve kan damarlarını koruyun
Likopen, kan damarı atıklarını derinlemesine temizleyebilir, plazma kolesterol konsantrasyonunu düzenleyebilir, düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL) oksidasyondan koruyabilir, aynı zamanda oksitlenmiş hücreleri onarabilir, glia oluşumunu teşvik edebilir ve kan damarlarının esnekliğini artırabilir.
Bir araştırma çalışması, serum likopen konsantrasyonunun serebral enfarktüs ve beyin kanaması insidansı ile negatif ilişkili olduğunu gösterdi. Tavşanlarda ateroskleroza karşı likopen, likopenin serum toplam kolesterolünü (TC), trigliseridini (TG), düşük yoğunluklu lipoproteini etkili bir şekilde azaltabildiğini göstermektedir. tavşanlarda fluvastatin sodyumunkiyle karşılaştırılabilir düzeyde kolesterol (LDL-C) seviyeleri. Diğer çalışmalar, likopenin lokal serebral iskemi üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu, esas olarak antioksidan ve serbest radikal temizliği yoluyla glial hücreleri inhibe ettiğini ve serebral perfüzyon hasarı alanını azalttığını göstermiştir.
3) Cildi koruyun
Likopen ayrıca cilde verilen radyasyonu veya ultraviyole (UV) hasarını da azaltır. UV ışınına maruz kalan cilt, ciltteki likopen UV tarafından üretilen serbest radikallere bağlanarak cilt dokusunu hasardan korur. UV içermeyen ciltle karşılaştırıldığında likopen %31 ila %46 oranında azalır ve diğer bileşenlerin içeriği neredeyse değişmez. Çalışmalar, likopen açısından zengin gıdaların olağan alımının UV ile savaşabildiğini ve UV ışınlarından kaçınabildiğini göstermiştir. Likopen aynı zamanda epidermal hücrelerdeki serbest radikalleri de söndürebilir ve bu da yaşlılık renk lekeleri üzerinde belirgin bir solma etkisine sahiptir.
4) Bağışıklığı artırın
Klorojenik asitin serbest radikal temizleyici ve antioksidan olduğu çok sayıda deneyle kanıtlanmıştır; klorojenik asidin bu biyolojik aktivitesinin, kardiyovasküler sistem üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olabileceği çok sayıda deneyle kanıtlanmıştır. Klorojenik asit Chemicalbook, serbest radikalleri ve anti-lipit peroksidasyonunu temizleyerek vasküler endotel hücrelerini koruyabilir ve daha sonra ateroskleroz, tromboembolik hastalıklar ve hipertansiyonun önlenmesinde ve tedavisinde rol oynayabilir.
Ürün Uygulaması
1.Sağlık ürünleri ve egzersiz takviyeleri.
2.Yiyecek ve içecek.
3.Kozmetik alanı. GSMH verilerine göre likopen içeren 81 yeni cilt bakım ürünü ve 51 yeni kozmetik ürün bulunuyor. Likopen nemlendirici losyon gibi tipik ürünler beyazlatıcı ve yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir. Yerli ürünlerde anti-oksidasyon, anti-alerji, beyazlatma etkisine sahip likopen beyazlatıcı esansiyel daub iğnesi bulunur.
4.Et ürünlerinde uygulama. Et ürünleri için koruyucu ve renklendirici madde olarak.
Paketleme ve Nakliye
Ne Yapabiliriz?
Ürün Veri Sayfaları
| Analiz | Tanım | Sonuç |
| Dış görünüş | Koyu Kırmızı Toz | Koyu Kırmızı Toz |
| Kurutma Kaybı | ≤%8 | %4,93 |
| Kül İçeriği | ≤%5 | %2,67 |
| Boyut | %100 Geçiş 80 ağ | Uyumludur |
| Toplam Ağır Metaller | ≤10 ppm | Uyumludur |
| kurşun | ≤3,0ppm | Uyumludur |
| Gibi | ≤1,0ppm | Uyumludur |
| CD | ≤1,0ppm | Uyumludur |
| Hg | ≤0,1ppm | Uyumludur |
| Soğuk suda çözünür | Uyumludur | Uyumludur |
| Tahlil (HPLC) | ≥%5,0 | %5,12 |
| Escherichia Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella/25g | Negatif | Negatif |
| Deney (Baicalin) | klorojenik asit≥98% | 0,9837 |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤1000cfu/g | Uyumludur |
| Mantarlar ve maya | ≤100cfu/g | Uyumludur |
| Enterobakteriler | ≤30 MPN/100g | Uyumludur |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Stafilokok aureus | Negatif | Negatif |