Fabrika Kaynağı En İyi Fiyat Inulin Hindiba Kökü Ekstresi Yüksek Kalite% 90 İnülin Tozu
ürün tanıtımı
Oligofruktozun genel adıyla anılan inülin, fruktoz birimleri zincirinden ve genellikle terminal glikoz biriminden oluşan ppolisakkaritlerin bir karışımıdır.
İnülin prebiyotik diyet lifi olarak sınıflandırılır. Esas olarak hindiba köklerinde, Kudüs enginarında ve yıldız çiçeği yumrularında bulunur. Suda çözünür bir diyet lifi, aynı zamanda doğal bir karbonhidrattır, neredeyse asit hidrolizi ve sindirimi olmaz. İnülinin fruktooligosakkarit ve diyet lifi özelliklerine sahip olmasını sağlayan çok sayıda faydalı mikrobiyal fermantasyon vardır.
İnülin, çikolata, dondurma, meşrubat, süt ürünleri gibi birçok endüstride ve gıdada yaygın olarak kullanılabilmektedir.
Ürün Fonksiyonu
Suda çözünebilen bir diyet lifinden daha fazlası olan inülin, az yağlı gıdaların dokusunu ve şeklini iyileştirmek için işlenebilir. Sonuç olarak inulin artık ağırlıklı olarak süt ürünlerine, et ürünlerine, makarna ürünlerine, çikolataya ve dondurmaya ekleniyor.
Ürün uygulaması
1. Gıda endüstrisinde uygulanan Hindiba Ekstraktı İnulin genellikle gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
2. Kozmetik alanında uygulanır.
3. Sağlık ürünleri alanında uygulanan İnulin, çikolata, dondurma, alkolsüz içecekler, süt ürünleri gibi birçok endüstride ve gıdada yaygın olarak kullanılabilir.
Ürün Veri Sayfaları
Analiz | Tanım | Test metodu |
Dış görünüş | Beyaz toz | Görsel |
Koku | karakteristik | Organoleptik |
Tanılama | Referans örneğiyle uyumlu | Organoleptik |
Örgü Boyutu | %100 geçiş 80 mesh | 80 mesh ekran |
Nemli içerik | ≤ %1,0 | GB5009.3-2016 |
Ağır metaller | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
Arsenik (As) | ≤ 1,5 sayfa/dakika | GB 5009.4 |
Kurşun (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
Kadmiyum (Cd) | ≤1ppm | GB 5009.12 |
Cıva (Hg) | ≤1ppm | GB 5009.17 |
Toplam Plaka Sayısı | ≤10000 cfu/g | GB 5009.15 |
Maya ve küf | ≤100 kob/g | GB 5009.3 |
Escherichia Coli | GB 5009.4 | |
Salmonella/25g | Mevcut olmayan | GB 5009.11 |
Etkili bileşen | İnülin≥90% | HPLC |