แนะนำผลิตภัณฑ์
Kaempferol (Kae) เป็นโพลีฟีนอลธรรมชาติที่มีลักษณะเฉพาะและเป็นฟลาโวนอยด์ในอาหารที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยอาหารจากพืชส่วนใหญ่ เช่น ชา บรอกโคลี เดลฟีเนียม และวิชฮาเซล พลัม เกรปฟรุต กะหล่ำดาว กระชาย ฯลฯ การศึกษาพบว่ากระชายมีสรรพคุณในการป้องกันระบบประสาทในโรคทางระบบประสาทต่างๆ โดยการลดความเครียดต้านการอักเสบและออกซิเดชั่นที่เกิดจากการกระตุ้นการทำงานของไมโครเกลีย สามารถกำจัดอนุมูลอิสระซูเปอร์ออกไซด์ส่วนเกินในร่างกาย และป้องกันความเสียหายของ DNA และเซลล์ ความเสียหายจากออกซิเดชัน มีฤทธิ์ต้านเนื้องอก ต้านการอักเสบ ต่อต้านวัย และฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาอื่นๆ นอกจากนี้กระชายยังมีหน้าที่รักษาโรคเบาหวานและโรคกระดูกพรุนอีกด้วย
ฟังก์ชั่นสินค้า
กระชายมีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง ป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน หลอดเลือดและโรคกระดูกพรุน ปกป้องเส้นประสาท ตับ และกล้ามเนื้อหัวใจ และยับยั้งโปรตีนไคเนส
Kaempferol flavonols มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ยับยั้งการเจริญพันธุ์ ต้านโรคลมบ้าหมู ต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ ต้านอาการกระตุกเกร็งของกล้ามเนื้อ ต้านแผลในกระเพาะอาหาร choleretic ขับปัสสาวะ และฤทธิ์ต้านไอ กระชายมีตลาดที่กว้างขวางมากในด้านอาหารและยาเพื่อสุขภาพ
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ส่วนใหญ่ใช้สำหรับยาต้านมะเร็ง การยับยั้งการเจริญพันธุ์ ยาต้านโรคลมบ้าหมู และผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ นอกจากนี้ยังเป็นตัวยับยั้งที่มีศักยภาพของการสลายกระดูกของกระดูกออสทีโอแคลสต์