การแนะนำสินค้า
วิตามินซีหรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิกเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ วิตามินซีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาต่างๆ ในร่างกาย เช่น มีส่วนร่วมในกระบวนการรีดอกซ์ และมีบทบาทสำคัญในการเกิดออกซิเดชันและการลดลงทางชีวภาพ และการหายใจของเซลล์ วิตามินซีสามารถต้านทานความเสียหายของอนุมูลอิสระต่อเซลล์และปรับปรุงภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ผักและผลไม้บางชนิดมีวิตามินซีจำนวนมาก เช่น มะนาว กีวี่ เชอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว ฝรั่ง พริกเขียวหรือพริกแดง มัสตาร์ดเขียว ผักโขม สตรอเบอร์รี่ องุ่น และมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม วิตามินซีมีความไม่เสถียรอย่างยิ่งและถูกทำลายได้ง่ายระหว่างการเก็บรักษา แปรรูป และปรุงอาหาร นอกจากนี้วิตามินซียังถูกออกซิไดซ์และสลายตัวได้ง่าย
ฟังก์ชั่นสินค้า
ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ในการเลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สามารถใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการขาด VC ในสัตว์ โรคโลหิตจาง ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ยืดระยะเวลาการลอกคราบ ปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกันของสัตว์ และความสามารถในการต่อต้านความเครียด
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์
1. เก็บอาหาร ผลไม้ และเครื่องดื่มให้สดใหม่ และป้องกันไม่ให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
2. ป้องกันการเกิดไนตรัสเอมีนจากกรดไนตรัสในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
3. ปรับปรุงคุณภาพแป้งและทำให้อาหารอบขยายได้สูงสุด
4. ชดเชยการสูญเสียวิตามินซีในเครื่องดื่ม ผลไม้ และผักระหว่างกระบวนการแปรรูป
5. ใช้เป็นองค์ประกอบทางโภชนาการในสารเติมแต่ง วัตถุเจือปนอาหาร
เอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์
การวิเคราะห์ | คำอธิบาย | วิธีทดสอบ |
รูปร่าง | ผงสีขาว | ภาพ |
กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | ประสาทสัมผัส |
บัตรประจำตัว | สอดคล้องกับตัวอย่างอ้างอิง | ประสาทสัมผัส |
ขนาดตาข่าย | 100% ผ่าน 80 เมช | หน้าจอ 80mesh |
ความชื้น | ≤ 1.0% | GB5009.3-2016 |
โลหะหนัก | ≤ 10 หน้าต่อนาที | กิกะไบต์ 5009.3 |
สารหนู (As) | ≤ 1.5 หน้าต่อนาที | กิกะไบต์ 5009.4 |
ตะกั่ว (Pb) | ≤ 2 หน้าต่อนาที | กิกะไบต์ 5009.11 |
แคดเมียม (ซีดี) | ≤1ppm | กิกะไบต์ 5009.12 |
ปรอท (ปรอท) | ≤1ppm | กิกะไบต์ 5009.17 |
จำนวนจานทั้งหมด | ≤10,000 ซีเอฟยู/กรัม | กิกะไบต์ 5009.15 |
ยีสต์และรา | ≤100ซีเอฟยู/กรัม | กิกะไบต์ 5009.3 |
เอสเชอริเชีย โคลี | กิกะไบต์ 5009.4 | |
ซัลโมเนลลา/25g | ไม่มา | กิกะไบต์ 5009.11 |
องค์ประกอบที่มีประสิทธิภาพ | วิตามินซี≥99% | HPLC |