Leave Your Message
สารปรุงแต่งรส Neohesperidin จากธรรมชาติทำให้อาหารเบาหวานมีความหวานสูง

ส่วนผสมทางเภสัชกรรมที่ใช้งานอยู่

สารปรุงแต่งรส Neohesperidin จากธรรมชาติทำให้อาหารเบาหวานมีความหวานสูง

ชื่อผลิตภัณฑ์:นีโอเฮสเพอริดิน

หมายเลข CAS:13241-33-3

สูตรโมเลกุล:C28H34O15

น้ำหนักโมเลกุล:610.56

หมายเลข EINECS:236-216-9

จุดหลอมเหลว:239-243°ซ

จุดเดือด:933.7±65.0°C (คาดการณ์)

ความหนาแน่น:1.65±0.1g/cm3 (คาดการณ์)

ความดันไอ:0เรือ20℃

สภาพการเก็บรักษา:อุณหภูมิปิดผนึก 2-8°C

ความสามารถในการละลาย:DMSO (ติดตาม), ไพริดีน (ติดตามหนังสือเคมี)

ค่าสัมประสิทธิ์ความเป็นกรด (pKa):7.14±0.40 (คาดการณ์)

สี:ขาวเป็นขาวนวล

ความสามารถในการละลายน้ำ:3.98มก./Lat20℃

บีอาร์เอ็น:74945

อินชิคีย์:ARGKVCXINMKCAZ-RTFRIYMLSA-N

ล็อกพี:-0.69at20 ℃


Neohesperidin เป็นสารให้ความหวานทางโภชนาการจากธรรมชาติชนิดใหม่ที่สกัดจาก Citrus aurantium นีโอเฮสเพอริดิน ไดไฮโดรคัลโคนที่เติมไฮโดรเจนมีความหวานมากกว่าซูโครสถึง 1,500-2,000 เท่า และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสารให้ความหวาน (สารปรุงแต่งรส) สำหรับน้ำผลไม้ ไวน์ผลไม้ เครื่องดื่ม เค้ก และสูตรทางเภสัชกรรม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

    • fday7r
    • HACCPzbi
    • ฮาลาลก์พี2
    • ISOq8g
    • โคเชอร์ปสว
    • mgyjvjc
    • omyjvdg

    รูปถ่ายสินค้า

    รายละเอียดสินค้า023i1

    กระบวนการเวิร์กโฟลว์

    รายละเอียดสินค้า1i28

    ฟังก์ชั่นสินค้า

    Neohesperidin ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์ที่พบในผลไม้รสเปรี้ยวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในการทดสอบการกำจัดอนุมูลอิสระ 1,1-diphenyl-2-picryldrazyl (DPPH) นีโอเฮสเพอริดินทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระโดยมี IC50 เท่ากับ 22.31 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร Neohesperidin (50 มก./กก.) ยับยั้งความเสียหายของกระเพาะอาหารที่เกิดจากสารเคมี HCl/เอทานอลอย่างมีนัยสำคัญ และเพิ่มปริมาณเมือก ในหนูที่ผูกมัดด้วยไพลอริก นีโอเฮสเพอริดิน (50 มก./กก.) ช่วยลดปริมาณการหลั่งในกระเพาะอาหารและการผลิตกรดในกระเพาะอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ และเพิ่มค่า pH นอกจากนี้ Neohesperidin ยังยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว Caco-2, CEM/ADR5000 และ CCRF-CEM ที่มีค่า IC50 เท่ากับ 0.17, 0.17 และ 0.12mM ตามลำดับ
    รายละเอียดสินค้า017t7

    การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์

    ใช้กันอย่างแพร่หลายในสารให้ความหวาน (สารแต่งกลิ่น) สำหรับน้ำผลไม้ ไวน์ผลไม้ เครื่องดื่ม เค้กและสูตรยา และในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
    รายละเอียดสินค้า03pe5

    เอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์

    การบรรจุและจัดส่ง

    การบรรจุ-&-การจัดส่งmq4

    เราทำอะไรได้บ้าง?

    สิ่งที่เราทำได้4ll

    Leave Your Message