การแนะนำสินค้า
Ergothioneine (mercaptohistidine trimethyl Internal salt, ergothioneine, EGT) เป็นสารประกอบที่ค้นพบในปี 1909 ค้นพบครั้งแรกในเชื้อรา Claviceps purpurea ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เป็นผลึกสีขาว ละลายน้ำได้ (ที่อุณหภูมิห้องละลายได้ 0.9 โมล/ลิตร) จะไม่ออกซิไดซ์ตัวเองภายใต้ค่า pH ทางสรีรวิทยาและสารละลายด่างเข้มข้น มีอยู่ในไอโซเมอร์ 2 ชนิด คือรูปแบบไทออลและไทโอน
Ergothioneine เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่สามารถปกป้องเซลล์ในร่างกายมนุษย์และเป็นสารออกฤทธิ์ที่สำคัญในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติมีความปลอดภัยและไม่เป็นพิษและกลายเป็นหัวข้อวิจัยที่กำลังได้รับความนิยม เออร์โกไทโอนีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติได้เข้ามาอยู่ในขอบเขตการมองเห็นของผู้คน มีหน้าที่ทางสรีรวิทยาหลายอย่าง เช่น การขับอนุมูลอิสระ การล้างพิษ การรักษาการสังเคราะห์ DNA การเจริญเติบโตของเซลล์ตามปกติ และภูมิคุ้มกันของเซลล์
ฟังก์ชั่นสินค้า
ผลต่อต้านอนุมูลอิสระ
เออร์โกไทโอนีนเป็นกรดอะมิโนธรรมชาติที่ได้มาจากพืชและสามารถสะสมได้ในสัตว์ การวิจัยได้พิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ สามารถกำจัด -OH, คีเลตไดวาเลนต์ไอออนของเหล็กและไอออนของทองแดงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันไม่ให้ H2O2 -OH ถูกสร้างขึ้นภายใต้การกระทำของไอออนของเหล็กหรือไอออนของทองแดง ซึ่งยังสามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันที่ขึ้นกับไอออนของทองแดงของออกซีเฮโมโกลบินได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการเกิดเปอร์ออกซิเดชันของกรดอาราชิโดนิกได้หลังจากที่ไมโอโกลบิน (หรือฮีโมโกลบิน) ผสมกับ H2O2 ปฏิกิริยา. เออร์โกไทโอนีนยังสามารถขับกรดไฮโปคลอรัสออกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้น จึงป้องกันการยับยั้งการทำงานของ α1-แอนติโปรตีเอส อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถยับยั้งปฏิกิริยาเปอร์ออกซิเดชันของอนุภาคไขมันเมื่อมีไอออนของเหล็กได้ การศึกษาโดย AKanmu D และคนอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าความเข้มข้นของเออร์โกไทโอนีนในร่างกายสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้
ผลการปกป้องต่อเซลล์
เออร์โกไทโอนีนเป็นตัวกำจัดกรดไฮโปคลอรัส (HOCl) อันทรงพลัง แม้ว่าสารประกอบหลายชนิดสามารถทำปฏิกิริยากับกรดไฮโปคลอรัสได้ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดที่ทำปฏิกิริยาได้เร็วเท่ากับเออร์โกไทโอนีน สารยับยั้ง 1-Antiprotease (API) เช่น อีลาสเทส มีความไวเป็นพิเศษต่อกรดไฮโปคลอรัส และความเข้มข้นทางสรีรวิทยาของเออร์โกไทโอนีนสามารถป้องกัน API จากการยับยั้งการทำงานของกรดไฮโปคลอรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก นิวโทรฟิลเป็นแหล่งหลักของกรดไฮโปคลอรัสในร่างกาย และหน้าที่หนึ่งของเออร์โกไทโอนีนคือการปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงจากนิวโทรฟิลที่มาจากบริเวณที่ทำงานตามปกติหรือบริเวณที่มีการอักเสบทางพยาธิวิทยา
มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
Peroxynitrite เกิดขึ้นจากภายนอกโดยปฏิกิริยาการแพร่กระจายของ NO และซูเปอร์ออกไซด์ที่จำกัด เป็นสารออกซิแดนท์ที่แรงที่เกี่ยวข้องกับพยาธิสรีรวิทยาของการอักเสบ เช่น การบาดเจ็บจากการขาดเลือดกลับคืนมา หลอดเลือดแดงแข็ง โรคปอดบวมเฉียบพลัน และภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด เออร์โกไธโอนีนสามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของกรดอะมิโนที่เป็นสื่อกลางของเพอร์รอกซิไนไตรต์ประจุลบ เช่น ไนเตรชันของไทโรซีน ดังนั้นจึงให้ความเป็นไปได้ในการรักษาอาการอักเสบ
ฟังก์ชั่นทางชีววิทยาอื่น ๆ
นับตั้งแต่การค้นพบเออร์โกไทโอนีน มีความพยายามหลายครั้งในการอธิบายการทำงานทางสรีรวิทยาของมัน แต่ไม่มีผู้ใดสามารถระบุการทำงานทางสรีรวิทยาของมันได้อย่างสมบูรณ์ การวิจัยของ Brummel.mc พบว่า ergothioneine อาจมีหน้าที่ดังต่อไปนี้: การขนส่งไอออนบวกและเร่งปฏิกิริยาคาร์บอกซิเลชันคาร์บอนไดออกไซด์หรือปฏิกิริยาดีคาร์บอกซิเลชัน; ควบคุมผลต่อมไทรอยด์และต่อต้านต่อมไทรอยด์; ควบคุมผลกระทบของฮีสตามีนหรือสารต่อต้านฮิสตามีน ฟังก์ชั่น cholinergic หรือผลทางสรีรวิทยาต่อต้านกระซิก สามารถควบคุมปฏิกิริยาของตัวพาอะซิลอื่นๆ หรือทำหน้าที่เป็นตัวพากรดได้เอง Epand RM และคณะยังได้ศึกษาผลของเออร์โกไทโอนีนต่อโรคเบาหวานอีกด้วย
มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่รุนแรง: กำจัดออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา, คีเลตไอออนโลหะไดวาเลนต์, กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ, ยับยั้งซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตส, ยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของโปรตีนฮีมต่างๆ เป็นต้น เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ของเออร์โกไทโอนีน จึงมีการใช้และการตลาดที่หลากหลาย โอกาสในสาขาการแพทย์ อาหารและเครื่องดื่ม อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารสัตว์ เครื่องสำอาง และเทคโนโลยีชีวภาพ
การเผาผลาญอาหาร
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเออร์โกไทโอนีนไม่สามารถสังเคราะห์ในสัตว์ได้ แต่แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าฮิสทิดีน ซัลฟูราอะตอม และกลุ่มเมทิลของเมไทโอนีนสามารถสังเคราะห์ (รวมเข้าใน) ในพืชและจุลินทรีย์ได้ D. Yanasugondha และ MD Appleman ศึกษาแคแทบอลิซึมของเออร์โกไทโอนีนในจุลินทรีย์ พวกเขาพบว่า ergothioneine สามารถแปลงเป็นกรดอะคริลิก trimethylamine และ thiol imidazole ได้ Heath [3] เลี้ยงหนูระยะยาวที่มี [S] หลังจากรับประทาน ergothioneine พบว่า ergothioneine ที่มีฉลาก [S] มีการแพร่กระจายในไขกระดูก เม็ดเลือดแดง ตับ ไต และส่วนอื่นๆ จอร์จ วูล์ฟและคนอื่นๆ ฉีด [α-S]ergothioneine เข้าไปในหนูก่อน จากนั้นจึงศึกษาการกระจายตัวของพลังงานกัมมันตภาพรังสีและสารเมตาบอไลต์ของมัน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเฮอร์ไซนีนเป็นสารตั้งต้น (สารตั้งต้น) สำหรับการสังเคราะห์เออร์โกไทโอนีน
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์
สำหรับเออร์โกไธโอนีน ซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพที่สำคัญและมีลักษณะเฉพาะ นักวิชาการจากหลายประเทศได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้มานานแล้ว แม้ว่าจะต้องเจาะลึกลงไปอีก แต่ก็มีบทบาทที่สร้างแรงบันดาลใจอย่างมากในการนำไปประยุกต์ใช้ในด้านต่างๆ เออร์โกไทโอนีนมีการใช้งานที่หลากหลายและมีแนวโน้มทางการตลาดในด้านการปลูกถ่ายอวัยวะ การเก็บรักษาเซลล์ ยา อาหารและเครื่องดื่ม อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารสัตว์ เครื่องสำอาง และเทคโนโลยีชีวภาพ
ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นเอกลักษณ์
เออร์โกไทโอนีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ให้การปกป้องสูงและปลอดสารพิษ ซึ่งไม่สามารถออกซิไดซ์ในน้ำได้ง่าย ช่วยให้ความเข้มข้นไปถึงมิลลิโมลในเนื้อเยื่อบางส่วน และกระตุ้นระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของเซลล์ - ในบรรดาสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เออร์โกไทโอนีนมีความพิเศษเป็นพิเศษ เนื่องจากเออร์โกไทโอนีนสามารถคีเลตไอออนของโลหะหนัก และปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
สำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะ
ปริมาณและระยะเวลาในการเก็บรักษาเนื้อเยื่อที่มีอยู่มีบทบาทสำคัญในความสำเร็จของการปลูกถ่ายอวัยวะ สารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้กันมากที่สุดในการรักษาการปลูกถ่ายอวัยวะคือกลูตาไธโอน เมื่อสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมก็จะออกซิไดซ์ได้ง่าย แม้ในสภาพแวดล้อมที่แช่เย็นหรือของเหลว ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระก็ลดลงอย่างมาก และเป็นพิษต่อเซลล์ นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดการอักเสบและทำให้เกิดการไฮโดรไลซิสของโปรตีนในเนื้อเยื่อ เออร์โกไทโอนีนเป็นเหมือนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความคงตัวในสารละลายที่เป็นน้ำและยังสามารถคีเลตไอออนของโลหะหนักได้อีกด้วย ในด้านการปกป้องอวัยวะ สามารถใช้แทนกลูตาไธโอนเพื่อปกป้องอวัยวะที่ปลูกถ่ายได้ดีขึ้น
เพิ่มลงในเครื่องสำอางเพื่อปกป้องผิว
อัลตราไวโอเลต UVA ในแสงแดดสามารถทะลุเข้าสู่ชั้นหนังแท้ของผิวหนังมนุษย์ ส่งผลต่อการเติบโตของเซลล์ผิวหนังชั้นนอก ทำให้เซลล์ผิวเสื่อมสภาพและตาย ส่งผลให้ผิวหนังแก่ก่อนวัย ในขณะที่รังสีอัลตราไวโอเลต UVB ทำให้เกิดมะเร็งผิวหนังได้ง่าย เออร์โกไทโอนีนสามารถลดการก่อตัวของสายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยาและปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากรังสี ดังนั้นจึงสามารถเติมเออร์โกไทโอนีนในเครื่องสำอางบางชนิดเพื่อใช้เป็นสารปกป้องผิวเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลผิวกลางแจ้งและเครื่องสำอางที่ใช้ปกป้องผิวได้
การประยุกต์ทางจักษุวิทยา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การศึกษาพบว่าเออร์โกไทโอนีนมีบทบาทสำคัญในการปกป้องดวงตา ดังนั้นนักวิจัยจำนวนมากจึงหวังที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับโรคตาเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการผ่าตัดรักษาโรคตา โดยทั่วไปการผ่าตัดจักษุจะดำเนินการเฉพาะที่ และความสามารถในการละลายน้ำและความคงตัวของเออร์โกไทโอนีนทำให้การผ่าตัดดังกล่าวมีความเป็นไปได้และมีคุณค่าในการใช้งานสูง
การประยุกต์ในด้านอื่นๆ
Ergothioneine สามารถใช้ได้ในหลายสาขาเนื่องจากมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยม เช่นใช้ในสาขาการแพทย์ อาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง เป็นต้น ในด้านการแพทย์สามารถใช้รักษาอาการอักเสบได้ เป็นต้น และสามารถทำเป็นยาเม็ด แคปซูล ยาเตรียมช่องปาก ฯลฯ.; ในด้านผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสามารถป้องกันการเกิดมะเร็ง ฯลฯ และสามารถนำมาทำเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ ในด้านเครื่องสำอางสามารถใช้รักษาอาการอักเสบได้ เป็นต้น ใช้สำหรับชะลอวัยและสามารถทำเป็นครีมกันแดดและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้
เมื่อผู้คนตระหนักถึงการดูแลสุขภาพเพิ่มมากขึ้น คุณสมบัติอันดีเยี่ยมของเออร์โกไทโอนีนในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจะค่อยๆ ได้รับการยอมรับและนำไปใช้อย่างกว้างขวาง
พวกเราทำอะไรได้บ้าง?
1. สามารถจัดเตรียมตัวอย่างฟรีได้ตามคำขอของคุณ
2. กำลังการผลิต: 20 ตัน/เดือน
3. โรงงานครอบคลุมพื้นที่ 7,000 ตารางเมตร และมี 4 ปริญญาเอก วิศวกรเทคนิค
4. วิธีการขนส่ง: ด่วน การขนส่งทางอากาศ การขนส่งทางทะเล
5. การควบคุมคุณภาพ: การทดสอบในห้องปฏิบัติการของบุคคลที่สามโดย Eurofins, SGS, BV เป็นต้น
6. บริการสแตนด์บายเต็มเวลาตลอด 24 ชั่วโมง 7 วัน
เอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์
การวิเคราะห์ | คำอธิบาย | ผลการทดสอบ |
รูปร่าง | ผงสีขาวหรือสีขาวนวล | เป็นไปตาม |
บัตรประจำตัว | เวลาการเก็บรักษา HPLC สอดคล้องกับ WRS | เป็นไปตาม |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤0.50% | 0.06% |
เอทานอลตกค้าง | ≤500ppm | 382 หน้าต่อนาที |
โลหะหนัก (Pb) | ≤20ppm | เป็นไปตาม |
สารหนู (Al2O3) | ≤2ppm | เป็นไปตาม |
ตะกั่ว(Pb) | ≤1ppm | เป็นไปตาม |
ปรอท(ปรอท) | ≤0.2ppm | เป็นไปตาม |
แคดเมียม(ซีดี) | ≤0.3ppm | เป็นไปตาม |
จำนวนจานทั้งหมด | ≤1,000 ซีเอฟยู/กรัม | เป็นไปตาม |
ยีสต์และรา | ≤100cfu/กรัม | เป็นไปตาม |
โคลิฟอร์ม | ≤10 mpn/กรัม | เป็นไปตาม |
อีโคไล | ลบใน10g | เชิงลบ |
ซัลโมเนลลา | ลบใน10g | เชิงลบ |
S.ออเรียส | ลบใน10g | เชิงลบ |
การทดสอบ | ≥99.0% | 99.40% |