Введение продукта
Красный пигмент фиолетового сладкого картофеля — это своего рода натуральный красный пигмент, извлеченный из корневого клубня, стебля и листьев фиолетового сладкого картофеля. Он относится к антоцианам и получается в результате реакции гликозилирования между антоцианами и сахаром. Красный пигмент фиолетового сладкого картофеля имеет яркий и натуральный цвет, нетоксичен и не имеет особого запаха.
Функция продукта
Благодаря своей хорошей термостойкости, способности противостоять дезинфекции в пищевой промышленности, а также растворимости в спирте и воде, его можно использовать в качестве красителя от красного до пурпурно-красного для пищевых продуктов и добавлять в такие продукты, как мороженое, напитки, желе, каши и т. д., а также используют для украшения салатов.
* Чтобы добавки было легче отличить по цвету, для производства цветных аксессуаров вместо синтетических красителей можно использовать натуральный фиолетовый красный пигмент сладкого картофеля.
* Фиолетовый пигмент сладкого картофеля обладает антиоксидантным и другими эффектами. Полученный из природных источников, он не только ярко окрашен, но также обладает множеством полезных для здоровья функций и широко используется в помадах, шампунях и другой косметике.
* Чтобы добавки было легче отличить по цвету, для производства цветных аксессуаров вместо синтетических красителей можно использовать натуральный фиолетовый красный пигмент сладкого картофеля.
* Фиолетовый пигмент сладкого картофеля обладает антиоксидантным и другими эффектами. Полученный из природных источников, он не только ярко окрашен, но также обладает множеством полезных для здоровья функций и широко используется в помадах, шампунях и другой косметике.
Применение продукта
Наша продукция широко используется в пищевой промышленности, производстве напитков и косметической промышленности.
Упаковка и доставка
Что мы можем сделать?
Паспорта продукта
Анализ | Описание | Метод испытания |
Появление | Темно-фиолетовый порошок | Визуальный |
Запах | Характеристика | органолептический |
Идентификация | Соответствует эталонному образцу | органолептический |
Размер сетки | 100% проход 80 меш | экран 80 меш |
Содержание влаги | ≤ 1,0% | ГБ5009.3-2016 |
Тяжелые металлы | ≤ 10 частей на миллион | ГБ 5009.3 |
Мышьяк (Ас) | ≤ 1,5 частей на миллион | ГБ 5009.4 |
Свинец (Pb) | ≤ 2 частей на миллион | ГБ 5009.11 |
Кадмий (Cd) | ≤1ppm | ГБ 5009.12 |
Ртуть (Hg) | ≤1ppm | ГБ 5009.17 |
Общее количество тарелок | ≤10000 КОЕ/г | ГБ 5009.15 |
Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г | ГБ 5009.3 |
Эшерихия Коли | ГБ 5009.4 | |
Сальмонелла/25г | Отсутствующий | ГБ 5009.11 |
Эффективный компонент | Е80 | ВЭЖХ |