Съедобный белок и пептид птичьего гнезда, азиатская пищевая добавка для здоровья и красоты

Пептид птичьего гнезда представляет собой полипептид, извлеченный из птичьего гнезда. Он находится между белками и аминокислотами и обладает характеристиками малых молекул и высокой активностью. Пептид «Птичье гнездо» содержит 18 видов аминокислот, необходимых человеческому организму, 8 из которых являются незаменимыми аминокислотами, а их доля достигает 26%, поэтому его пищевая ценность богата и всеобъемлюща. Кроме того, пептиды птичьего гнезда также сохраняют ключевые компоненты птичьего гнезда, такие как сиаловая кислота, эпидермальный фактор роста (EGF), колониестимулирующий фактор (CSF) и т. д., и могут способствовать усвоению других питательных веществ. Малая молекулярная структура пептида птичьего гнезда облегчает его усвоение и использование организмом человека. Он может восполнить потерю белка в коже и мышцах и повысить эластичность кожи и скелетных мышц. В теории традиционной китайской медицины считается, что птичье гнездо питает инь, питает кожу и повышает иммунитет. На этой основе пептиды птичьего гнезда оказывают оздоровительное воздействие, например, улучшают функцию легких, улучшают дефицит Инь в желудке, предотвращают выкидыши и восполняют запасы энергии в организме.