Série de vitaminas
Introdução do produto
A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água. A vitamina C participa de uma variedade de reações no corpo, como a participação em processos redox, e desempenha um papel importante na oxidação e redução biológica e na respiração celular. A vitamina C pode resistir aos danos dos radicais livres nas células e melhorar a imunidade humana. Algumas frutas e vegetais contêm muita vitamina C, como limões, kiwis, cerejas, frutas cítricas, goiaba, pimentão verde ou vermelho, mostarda, espinafre, morango, uva e tomate. No entanto, a vitamina C é extremamente instável e é facilmente destruída durante o armazenamento, processamento e cozimento. Além disso, a vitamina C é facilmente oxidada e decomposta.
Função do produto
Utilizado como aditivo alimentar, na pecuária, principalmente na aquicultura, pode ser utilizado para evitar deficiência de VC animal, anemia, promover a formação de tecido conjuntivo, prolongar o período de muda, melhorar a função imunológica animal e a capacidade anti-estresse.
Aplicação do produto
1. Mantenha alimentos, frutas e bebidas frescas e evite que produzam odores desagradáveis.
2. Prevenir a formação de amina nitrosa a partir do ácido nitroso em produtos cárneos.
3. Melhore a qualidade da massa e faça com que os alimentos assados se expandam ao máximo.
4. Compensar as perdas de vitamina C de bebidas, frutas e vegetais durante os procedimentos de processamento.
5. Usado como elemento nutricional em aditivos, aditivos alimentares.
Fichas técnicas do produto
| Análise | Descrição | Método de teste |
| Aparência | pó branco | Visual |
| Odor | Característica | Organoléptico |
| Identificação | Em conformidade com a amostra de referência | Organoléptico |
| Tamanho da malha | 100% passa malha 80 | Tela de malha 80 |
| Conteúdo de umidade | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
| Metais pesados | ≤ 10 ppm | GB 5009.3 |
| Arsênico (As) | ≤ 1,5 ppm | GB 5009.4 |
| Chumbo (Pb) | ≤ 2 ppm | GB 5009.11 |
| Cádmio (Cd) | ≤1ppm | GB 5009.12 |
| Mercúrio (Hg) | ≤1ppm | GB 5009.17 |
| Contagem total de placas | ≤10.000 UFC/g | GB 5009.15 |
| Fermento e mofo | ≤100 UFC/g | GB 5009.3 |
| Escherichia Coli | GB 5009.4 | |
| Salmonela/25g | Ausente | GB 5009.11 |
| Constituinte eficaz | vitamina c≥99% | HPLC |
Embalagem e Envio
O que podemos fazer?
