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De acordo com a afirmação acima, a pimenta-do-reino não só pode ser usada para cozinhar, mas também traz alguns benefícios positivos para o corpo. Vejamos quais benefícios a pimenta-do-reino pode trazer ao corpo:

1.Tem efeito antioxidante O estresse oxidativo é um estado de desequilíbrio entre os radicais livres oxidativos e os antioxidantes. Quando o estresse oxidativo é muito alto e o sistema antioxidante não consegue atingir o equilíbrio, causará doenças graves como diabetes, doenças cardíacas, câncer ou problemas de visão. De acordo com uma série de estudos realizados em células humanas em 2007, o princípio ativo piperina da pimenta-do-reino tem efeito antioxidante e também pode ajudar a prevenir os danos causados ​​​​pelo estresse oxidativo ao corpo humano.

2. Tem efeito antiinflamatório Um estudo em animais mostrou que a piperina contida na pimenta preta pode combater eficazmente a inflamação, ajudar a melhorar sintomas como artrite e artrite no tornozelo, e também pode ajudar a aliviar a dor durante o aparecimento de doenças humanas, mas sua eficácia tem ainda não foi confirmado por experimentos humanos.

3.Proteger o cérebro Alguns argumentos mostram que a pimenta preta pode beneficiar o cérebro de pacientes com doenças como a doença de Alzheimer e a neurodegeneração. A causa da doença de Alzheimer é a destruição de neurônios e fibras nervosas por placas de proteínas depositadas em certas partes do cérebro. Embora experimentos relacionados acreditem que a redução das placas cerebrais não tenha relação absoluta com a melhora dos sintomas de Alzheimer, um estudo mostrou que ratos com níveis mais elevados de pimenta-do-reino no corpo tinham níveis mais baixos de placas depositadas no cérebro e eram melhores na exploração de labirintos. .

4. Melhorar o controle do açúcar no sangue A pimenta preta pode regular os níveis de insulina para controlar o açúcar no sangue. Os resultados do estudo mostraram que os animais alimentados com pimenta preta tinham níveis mais baixos de açúcar no sangue após as refeições, por isso os médicos geralmente acreditam que pacientes com níveis elevados de açúcar no sangue e diabetes podem adicionar pimenta preta à sua dieta como tempero diário para reduzir o açúcar no sangue, mas deveria ser observou que a pimenta preta não pode substituir os medicamentos e tratamentos recomendados pelos profissionais médicos.

5. Colesterol mais baixo A lipoproteína de baixa densidade (LDL) contida no corpo humano também é chamada de “colesterol ruim”. Muito colesterol ruim no corpo aumentará o risco de doenças cardíacas e derrames. Um estudo de 2019 mostrou que os porcos que não foram alimentados com pimenta-do-reino tinham "colesterol bom" mais elevado, ou seja, proteína de alta densidade (HDL) em seus corpos, do que os porcos que foram alimentados com pimenta-do-reino. .

6.Ajuda na digestão Outro estudo com animais mostrou que a piperina preta tem um efeito estimulante, que pode fazer com que o pâncreas libere enzimas para ajudar a quebrar e digerir carboidratos e gorduras. Os ratos do experimento preveniram com eficácia sintomas como diarréia e indigestão após comerem pimentas ricas em piperina.

7. Promover a absorção de nutrientes pelo corpo A piperina também pode promover a absorção pelo corpo de alguns nutrientes importantes que são difíceis de serem absorvidos pelo corpo humano, como a curcumina (um tempero amarelo brilhante que contém compostos de açafrão), e aumentar a ingestão de curcumina pode efetivamente prevenir inflamação e inchaço. Além disso, estudos demonstraram que certos medicamentos de difícil absorção pelo corpo humano, como antibióticos como ampicilina e norfloxacina, também podem ser absorvidos com a ajuda da piperina. 8. Inibir o crescimento de células cancerígenas De acordo com alguns estudos sobre células cancerígenas da próstata, a piperina pode inibir as células cancerígenas.