활성 제약 성분
제품소개
식물성 식품에 들어 있는 카로틴의 일종인 리코펜도 붉은 색소입니다. 진한 빨간색 바늘 모양의 결정체로 클로로포름, 벤젠 및 오일에 용해되고 물에는 용해되지 않습니다. 빛과 산소에 불안정하고 철에 함유되면 갈색으로 변합니다. 상대 분자 질량이 536.85인 공식 C40H56. 11개의 공액 이중결합과 2개의 비공액 이중결합이 있으며, 이들은 직쇄형 탄화수소로 형성됩니다. 비타민A의 생리활성은 없지만 강력한 항산화 기능을 가지고 있습니다. 잘 익은 붉은 식물은 과일 함량이 높으며, 특히 토마토, 당근, 수박, 파파야, 구아바에 많이 함유되어 있습니다. 식품 가공에서 색소로 사용할 수 있으며, 항산화 건강식품의 원료로도 흔히 사용됩니다.
리코펜(lycopene)은 토마토, 토마토 제품, 수박, 자몽 및 기타 과일에서 널리 발견되며 성숙한 토마토의 주요 색소이며 일반적인 카로티노이드 중 하나입니다. 1989년 MASCIO는 리코펜이 모든 카로티노이드 중에서 일중항 산소에 대한 억제 활성이 가장 높다는 사실을 발견했습니다. 이후 라이코펜의 흡수 및 대사, 전립선암 및 기타 종양 및 심혈관 질환의 위험 감소, 라이코펜의 추출 및 측정 등 라이코펜의 기능적 연구가 뜨거운 주제가 되고 있습니다. 현재 리코펜은 천연색소로 널리 사용되고 있을 뿐만 아니라 기능성 식품, 의약품, 화장품에도 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
제품 기능
1) 신체의 산화 스트레스 능력과 항염증 효과를 향상시킵니다.
산화적 손상은 암과 심혈관 및 뇌혈관 질환 발병률 증가의 주요 원인 중 하나로 간주됩니다. 리코펜의 시험관 내 항산화 능력은 많은 실험을 통해 확인되었습니다. 일중항산소를 소멸시키는 리코펜의 능력은 일반적으로 사용되는 항산화제인 β-카로틴의 2배 이상, 비타민 E의 100배 이상입니다.
2)심장과 혈관을 보호한다
리코펜은 혈관 쓰레기를 깊게 제거하고 혈장 콜레스테롤 농도를 조절하며 저밀도 지단백질(LDL)을 산화로부터 보호할 뿐만 아니라 산화된 세포를 복구하고 신경교 형성을 촉진하며 혈관의 유연성을 향상시킵니다.
조사 연구에 따르면 혈청 리코펜 농도는 뇌경색 및 뇌출혈의 발생률과 부정적인 연관이 있는 것으로 나타났습니다. 토끼의 죽상동맥경화증에 대한 리코펜은 리코펜이 혈청 총 콜레스테롤(TC), 트리글리세리드(TG), 저밀도 지단백질을 효과적으로 감소시킬 수 있음을 보여줍니다. 토끼의 콜레스테롤(LDL-C) 수치는 플루바스타틴 나트륨과 비슷합니다. 다른 연구에서는 리코펜이 국소 뇌 허혈에 대한 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이는 주로 항산화 및 자유 라디칼 제거를 통해 신경교 세포를 억제하고 뇌 관류 손상 영역을 감소시킵니다.
3) 피부를 보호한다
리코펜은 또한 피부의 방사선이나 자외선(UV) 손상을 줄여줍니다. 피부가 자외선에 노출되면 피부 속 라이코펜이 자외선에 의해 생성된 활성산소와 결합해 피부 조직을 손상으로부터 보호한다. UV를 받지 않은 피부에 비해 라이코펜은 31~46% 감소하고, 기타 성분의 함량은 거의 변하지 않습니다. 연구에 따르면 리코펜이 풍부한 식품을 평소에 섭취하면 UV와 싸우고 UV 조사를 피할 수 있는 것으로 나타났습니다. 리코펜은 또한 표피 세포의 자유 라디칼을 억제할 수 있는데, 이는 노인성 반점에 뚜렷한 퇴색 효과를 나타냅니다.
4)면역력 강화
자유 라디칼 제거제 및 항산화제인 클로로겐산은 수많은 실험을 통해 입증되었으며, 클로로겐산의 이러한 생물학적 활성은 심혈관계에 보호 효과를 가질 수 있습니다. 클로로겐산 케미컬북은 활성 산소와 항지질 과산화를 제거하여 혈관 내피 세포를 보호할 수 있으며 죽상 동맥 경화증, 혈전 색전증 질환 및 고혈압의 예방 및 치료에 역할을 할 수 있습니다.
제품 응용
1. 건강 관리 제품 및 운동 보조제.
2.음식과 음료.
3.화장품 분야. GNPD 데이터에 따르면 라이코펜을 함유한 스킨케어 신제품은 81개, 화장품은 51개다. 라이코펜 보습 로션 등 대표적인 제품은 미백, 노화 방지 효과가 있다. 국내 제품에는 리코펜 미백 에센스 다브 바늘이 있으며 항산화, 항 알레르기, 미백 효과가 있습니다.
4. 육류 제품에 적용. 육류 제품의 방부제 및 착색제.
포장 및 배송
우리는 무엇을 할 수 있나요?
제품 데이터 시트
| 분석 | 설명 | 결과 |
| 모습 | 진한 빨간색 분말 | 진한 빨간색 분말 |
| 건조 감량 | 8% 이하 | 4.93% |
| 재 함량 | 5% 이하 | 2.67% |
| 크기 | 100% 합격 80 메쉬 | 준수 |
| 총 중금속 | 10ppm 이하 | 준수 |
| 납 | 3.0ppm 이하 | 준수 |
| 처럼 | 1.0ppm 이하 | 준수 |
| CD | 1.0ppm 이하 | 준수 |
| 수은 | 0.1ppm 이하 | 준수 |
| 찬 수용성 | 준수 | 준수 |
| 분석 (HPLC) | ≥5.0% | 5.12% |
| 대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 살모넬라균/25g | 부정적인 | 부정적인 |
| 분석(바이칼린) | 클로로겐산≥98% | 0.9837 |
| 총 플레이트 수 | ≤1000cfu/g | 준수 |
| 곰팡이와 효모 | 100cfu/g 이하 | 준수 |
| 장내 세균 | ≤30MPN/100g | 준수 |
| 살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 |
| 황색포도상구균 | 부정적인 | 부정적인 |