卸売 L-グリシンの中国のサプライヤー FDA 承認のヘルスケア製品

グリシンは、20 種類のアミノ酸の中で最も単純な構造です。 アミノ酢酸とも呼ばれます。 人体にとって非必須アミノ酸です。 分子内に酸性官能基とアルカリ性官能基の両方を持っています。 水溶液中では強力な電解質であり、極性が高くなります。 溶媒への溶解性が高く、非極性溶媒には基本的に不溶であり、沸点および融点が高い。 グリシンは、水溶液の酸性とアルカリ性を調整することによって、さまざまな分子形態をとることができます。 グリシンの側結合は水素原子です。 グリシンのα炭素には水素原子も含まれているため、グリシンは光学異性体ではありません。 グリシンの側結合は非常に小さいため、コラーゲンらせん内のアミノ酸など、他のアミノ酸が占有できないスペースを占有することができます。 室温で白色の結晶または淡黄色の結晶性粉末である。 独特の甘味があり、酸やアルカリの味を和らげ、食品に添加されたサッカリンの苦味を隠し、甘味を引き立てます。 グリシンを過剰に摂取すると、人体に吸収・利用されなくなるだけでなく、体内のア​​ミノ酸の吸収バランスが崩れ、他のアミノ酸の吸収にも影響を及ぼし、栄養バランスが崩れ、身体に悪影響を及ぼします。健康。 グリシンを主原料として製造された乳入り飲料は、青少年や小児の正常な発育に悪影響を及ぼす可能性があります。 密度1.1607。 融点232～236℃（分解）。 水に可溶、エタノール、エーテルには不溶。 塩酸と反応して塩酸塩を形成することができます。 乾燥した低級輸送物質の筋肉に存在します。 モノクロロ酢酸と水酸化アンモニウムの作用により生成するほか、ゼラチンの加水分解・精製によっても得られます。

栄養補助食品。 主に調味料、医薬品、鶏飼料の栄養添加物として使用され、化学肥料や農薬の製造にも使用されます。