製品導入
ビタミンCはアスコルビン酸とも呼ばれ、水溶性ビタミンです。 ビタミン C は、酸化還元プロセスへの参加など、体内のさまざまな反応に関与し、生物学的な酸化と還元および細胞呼吸において重要な役割を果たします。 ビタミンCはフリーラジカルによる細胞の損傷に抵抗し、人間の免疫力を向上させます。 レモン、キウイ、チェリー、柑橘類、グアバ、緑または赤ピーマン、からし菜、ほうれん草、イチゴ、ブドウ、トマトなど、一部の果物や野菜にはビタミンCが多く含まれています。 しかし、ビタミンCは非常に不安定で、保管、加工、調理中に簡単に破壊されます。 また、ビタミンCは酸化して分解されやすい性質があります。
製品の機能
畜産、特に水産養殖において飼料添加物として使用され、動物のVC欠乏症、貧血を回避し、結合組織形成を促進し、脱皮期間を延長し、動物の免疫機能と抗ストレス能力を改善するために使用できます。
製品の用途
1.食品、果物、飲料の鮮度を保ち、不快な臭いを防ぎます。
2. 肉製品中の亜硝酸からの亜硝酸アミンの生成を防止します。
3. 生地の品質を向上させ、焼き上げた食品を最大限に膨らませます。
4. 加工過程における飲料、果物、野菜のビタミンC損失を補います。
5.添加物、飼料添加物の栄養成分として使用されます。
製品データシート
分析 | 説明 | 試験方法 |
外観 | 白い粉 | ビジュアル |
臭い | 特性 | 感覚刺激薬 |
識別 | 参考サンプルと一致 | 感覚刺激薬 |
網目サイズ | 80メッシュを100%通過 | 80メッシュスクリーン |
水分含量 | ≤ 1.0% | GB5009.3-2016 |
ヘビーメタル | ≤ 10ppm | GB 5009.3 |
ヒ素 (As) | ≤ 1.5ppm | GB5009.4 |
鉛(Pb) | ≤ 2ppm | GB 5009.11 |
カドミウム(Cd) | ≤1ppm | GB 5009.12 |
水銀(Hg) | ≤1ppm | GB 5009.17 |
総プレート数 | ≤10000 cfu/g | GB 5009.15 |
酵母とカビ | ≤100 cfu/g | GB 5009.3 |
大腸菌 | GB5009.4 | |
サルモネラ菌/25g | 不在 | GB 5009.11 |
有効成分 | ビタミンC≧99% | HPLC |