製品導入
L-トレオン酸は植物、人間の胃酸、尿酸に広く含まれています。 L-アスコルビン酸の分解物です。白色の粒子で、ほぼ無臭、無味、水に溶け、熱水に溶けやすく、アルコール、エーテル、クロロホルムに溶けません。 融点は330℃以上(分解)、耐酸性、耐アルカリ性に優れ、熱安定性が高く、120℃で20分間または200℃で10分間加熱しても変化しません。 L-トレオン酸カルシウムは、骨疾患の治療に使用される合成化合物です。 。 L-トレオン酸はビタミンC由来の活性代謝産物であり、カルシウムなどのミネラルの吸収と利用を改善することがわかっています。 L-トレオン酸カルシウムは、破骨細胞の活動を阻害しながら骨形成を効果的に促進する強力な化合物です。
関数
L-トレオン酸カルシウムは、軟骨細胞および骨芽細胞におけるI型コラーゲンmRNAの陽性発現率を大幅に増加させ、関節軟骨および骨端軟骨における軟骨細胞の陽性発現率を大幅に増加させ、軟骨細胞の成長を促進し、骨コラーゲンの量を増加させることができます。 、骨形成、軟骨基質の生成、プロテオグリカン合成を促進し、骨栄養血管の形成を促進し、骨の微小循環を改善することもできます。L-トレオン酸は植物、人間の胃酸、尿酸に広く含まれています。 L-アスコルビン酸の分解生成物です。 L-トレオン酸カルシウムは、栄養強化剤およびカルシウムサプリメントとして使用できます。
製品の特徴
1. 高い溶解性
スレオン酸カルシウムと類似製品との間で溶解度の比較実験を実施しました。 スレオン酸カルシウムは、適度なカルシウム含有量を持ち、他の同様の製品よりも溶解度が大幅に優れています。 pHが下がると溶解度が増し、弱アルカリ性になります。 中性および中性に近い環境でも良好な溶解性を維持します。 広い pH 範囲にわたるトレオン酸カルシウムの高い溶解度は、高い吸収に関連する重要な特徴です。 温度はその溶解度にほとんど影響を与えず、溶解度は室温でわずかに高いため、トレオン酸カルシウムはカルシウム栄養強化剤としてより適しています。
2. 高い生体吸収性と利用可能性。
スレオン酸カルシウムは、人体に吸収されるカルシウムの吸収率が高いのが特徴です。 さらに、トレオン酸カルシウムは、骨形成の促進や骨量の減少など、高い生物学的利用能も備えています。
3. 鉄吸収の障壁を減らす
一般に、カルシウムは他のミネラルの身体の吸収を妨げますが、トレオン酸カルシウムは鉄の吸収に対する身体の障害を軽減します。 ディアら。 は、52歳から72歳までの女性19人を対象に、鉄吸収に対するカルシウムの影響を研究しました。 被験者は 53 Fe を補充した朝食を摂取した後、プラセボ、カルシウム 500 mg を含む牛乳、トレオン酸カルシウムを含む新鮮なオレンジ ジュースを摂取しました。 その結果、 53 Fe の保持順序は、プラセボ (813%) > トレオン酸カルシウムと組み合わせたフレッシュオレンジジュース (714%) > トレオン酸カルシウム (610%) > 牛乳 (314%) であることが示され、トレオン酸カルシウムが確かに効果があることが確認されました。ブロック。
4. 風味が良い
カルシウム添加物は一般的に「ザラザラ、辛い」などの悪い風味を感じさせますが、トレオン酸カルシウムは繊細で柔らかく、風味が良いのが特徴です。
5. 安全で無毒
スレオン酸カルシウムは、安全性の高い一般食品原料カルシウムです。 アメリカでは安全な原料(GRAS)であり、様々な食品に使用できます。 マウスでは急性毒性実験、ラットでは90日間の摂食実験が行われています。 実験結果は、トレオン酸カルシウムが無毒であることを証明しています。
製品データシート
分析 | 説明 | 試験方法 |
外観 | 白色または白色に近い粉末 | ビジュアル |
pH | 6.4 | USP 791 |
識別 | ポジティブ | USP191 |
特定の回転 | 13.3° | USP781S |
乾燥減量 | ≤1.0% | USP 731 |
水不溶性 | ≤0.1% | USP 857 |
鉛 | ≤0.5ppm | USP251 |
として | ≤1ppm | USP211 |
CD | ≤1ppm | USP231 |
水星 | ≤0.5ppm | USP261 |
アッセイ | ≧98.0% | SOP-ZL-114A/0 |