Natural Nutrition CAS 50-81-7 Vitamina C Polvere di vitamina C in vendita calda
introduzione al prodotto
La vitamina C, chiamata anche acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile. La vitamina C partecipa a una varietà di reazioni nel corpo, come la partecipazione ai processi redox, e svolge un ruolo importante nell'ossidazione e riduzione biologica e nella respirazione cellulare. La vitamina C può resistere al danno dei radicali liberi alle cellule e migliorare l’immunità umana. Alcuni frutti e verdure contengono molta vitamina C, come limoni, kiwi, ciliegie, agrumi, guava, peperoni verdi o rossi, senape, spinaci, fragole, uva e pomodori. Tuttavia, la vitamina C è estremamente instabile e viene facilmente distrutta durante la conservazione, la lavorazione e la cottura. Inoltre, la vitamina C si ossida e si decompone facilmente.
Funzione del prodotto
Utilizzato come additivo per mangimi, nella zootecnia, in particolare nell'acquacoltura, può essere utilizzato per evitare la carenza di VC animale, l'anemia, promuovere la formazione del tessuto connettivo, prolungare il periodo di muta, migliorare la funzione immunitaria dell'animale e la capacità antistress.
Applicazione del prodotto
1. Mantenere freschi cibi, frutta e bevande ed evitare che producano odori sgradevoli.
2. Prevenire la formazione di ammine nitrose dall'acido nitroso nei prodotti a base di carne.
3. Migliora la qualità dell'impasto e fa sì che i cibi cotti si espandano al massimo.
4. Compensare le perdite di vitamina C di bevande, frutta e verdura durante le procedure di lavorazione.
5. Utilizzato come elemento nutrizionale negli additivi, additivi per mangimi.
Schede Prodotto
Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
Aspetto | polvere bianca | Visivo |
Odore | Caratteristica | Organolettici |
Identificazione | Conforme al campione di riferimento | Organolettici |
Dimensione della maglia | 100% passa 80 maglie | Schermo da 80 mesh |
Contenuto di umidità | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
Metalli pesanti | ≤ 10 ppm | GB5009.3 |
Arsenico (As) | ≤ 1,5 ppm | GB5009.4 |
Piombo (Pb) | ≤ 2 ppm | GB5009.11 |
Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | GB5009.12 |
Mercurio (Hg) | ≤1 ppm | GB5009.17 |
Conteggio totale delle piastre | ≤10000 ufc/g | GB5009.15 |
Lievito e Muffa | ≤100 ufc/g | GB5009.3 |
Escherichia coli | GB5009.4 | |
Salmonella/25g | Assente | GB5009.11 |
Costituente efficace | vitamina C≥99% | HPLC |