Serie di amminoacidi
introduzione al prodotto
L-treonato è ampiamente presente nelle piante, nell'acido gastrico umano e nell'acido urico. È un prodotto di degradazione dell'acido L-ascorbico. Particelle bianche, quasi inodore e insapore, solubili in acqua, facilmente solubili in acqua calda, insolubili in alcool, etere e cloroformio. Il punto di fusione è superiore a 330 ℃ (decomposizione), buona resistenza agli acidi e agli alcali, forte stabilità termica, nessun cambiamento se riscaldato a 120 ℃ per 20 minuti o 200 ℃ per 10 minuti. Il L-treonato di calcio è un composto sintetico usato per trattare i disturbi ossei . L-treonato è un metabolita attivo derivato dalla vitamina C ed è stato scoperto che migliora l'assorbimento e l'utilizzo di minerali, come il calcio. Il calcio L-treonato è un potente composto che promuove efficacemente la formazione ossea inibendo l'attività degli osteoclasti.
Funzione
Il calcio L-treonato può aumentare significativamente il tasso di espressione positiva dell'mRNA del collagene di tipo I nei condrociti e negli osteoblasti, aumentare significativamente il tasso di espressione positiva dei condrociti nella cartilagine articolare e nella cartilagine epifisaria, promuovere la crescita dei condrociti e aumentare la quantità di collagene osseo. , promuovono la formazione ossea, la produzione di matrice cartilaginea e la sintesi dei proteoglicani e possono anche promuovere la formazione di vasi sanguigni per la nutrizione ossea e migliorare la microcircolazione ossea. L'L-treonato è ampiamente presente nelle piante, nell'acido gastrico umano e nell'acido urico. È un prodotto di degradazione dell'acido L-ascorbico. Il calcio L-treonato può essere utilizzato come fortificante nutrizionale e integratore di calcio.
Caratteristiche del prodotto
1. Alta solubilità
È stato condotto un esperimento di confronto della solubilità tra treonato di calcio e prodotti simili. Il treonato di calcio ha un contenuto moderato di calcio e una solubilità significativamente migliore rispetto ad altri prodotti simili. La sua solubilità aumenta con la diminuzione del pH, ed è leggermente alcalino. Ha ancora una buona solubilità in ambienti neutri e quasi neutri. L'elevata solubilità del treonato di calcio in un ampio intervallo di pH è una caratteristica importante associata ad un elevato assorbimento. La temperatura ha poco effetto sulla sua solubilità e la solubilità è leggermente superiore a temperatura ambiente, quindi il treonato di calcio è più adatto come fortificante nutrizionale del calcio.
2. Elevato assorbimento e disponibilità biologica.
La caratteristica del treonato di calcio è che il calcio assorbito dal corpo umano ha un alto tasso di assorbimento. Inoltre, il treonato di calcio ha anche un'elevata disponibilità biologica, favorendo la formazione ossea e riducendo la massa ossea.
3. Ridurre le barriere all'assorbimento del ferro
In generale, il calcio ostacola l'assorbimento di altri minerali da parte dell'organismo, ma il treonato di calcio può ridurre l'ostacolo dell'organismo all'assorbimento del ferro. Deehr et al. hanno studiato l'effetto del calcio sull'assorbimento del ferro in 19 donne di età compresa tra 52 e 72 anni. Dopo che i soggetti hanno consumato una colazione integrata con 53 Fe, i soggetti hanno consumato un placebo, latte contenente 500 mg di calcio e succo d'arancia fresco contenente treonato di calcio. I risultati hanno mostrato che l'ordine di ritenzione di 53 Fe era placebo (813%) > succo d'arancia fresco combinato con treonato di calcio (714%) > treonato di calcio (610%) > latte (314%), confermando così che il treonato di calcio può effettivamente * bloccare.
4. Buon sapore
Gli additivi di calcio solitamente conferiscono alle persone un sapore sgradevole come "ruvido, piccante", ma il treonato di calcio ha le caratteristiche di un sapore delicato, morbido e buono.
5. Sicuro e non tossico
Il treonato di calcio è una materia prima alimentare generale molto sicura. È una materia prima sicura (GRAS) negli Stati Uniti e può essere utilizzata in vari alimenti. È stato sottoposto ad esperimenti acuti e tossicologici sui topi e ad esperimenti di alimentazione per 90 giorni sui ratti. I risultati sperimentali dimostrano che il treonato di calcio non è tossico.
Schede Prodotto
| Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
| Aspetto | Polvere bianca o quasi bianca | Visivo |
| pH | 6.4 | USP791 |
| Identificazione | Positivo | USP191 |
| Rotazione specifica | 13,3° | USP781S |
| Perdita all'essiccamento | ≤1,0% | USP731 |
| Insolubile in acqua | ≤0,1% | USP857 |
| Guida | ≤0,5 ppm | USP251 |
| COME | ≤1 ppm | USP211 |
| CD | ≤1 ppm | USP231 |
| Mercurio | ≤0,5 ppm | USP261 |
| Analisi | ≥98,0% | SOP-ZL-114 A/0 |
Imballaggio e spedizione
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