Fornitura in fabbrica Miglior prezzo Polvere di L-Alanina al 99% di alta qualità
introduzione al prodotto
L-alanina polvere cristallina da incolore a bianca, solubile in acqua, etanolo, insolubile in etere e acetone. Utilizzato principalmente per la ricerca biochimica, la coltura dei tessuti, la misurazione della funzionalità epatica, l'esaltatore di sapidità, può aumentare l'effetto aromatizzante del condimento, può anche essere utilizzato come agente correttore del gusto acido per migliorare l'acidità dell'acido organico.
Può migliorare il valore nutrizionale del cibo, in tutti i tipi di alimenti e bevande, come: pane, acqua ghiacciata, tè alla frutta, latte, soda, sorbetto e così via. Aggiungere 0,1 ~ 1% di alanina può ovviamente migliorare il tasso di utilizzo delle proteine negli alimenti e nelle bevande e poiché l'alanina ha le caratteristiche di poter essere assorbita direttamente dalle cellule, quindi dopo aver bevuto è possibile ripristinare rapidamente l'energia.
Funzione del prodotto
L-alanina 56-41-7 Può migliorare il valore nutrizionale degli alimenti, in tutti i tipi di alimenti e bevande, come: pane, acqua ghiacciata, tè alla frutta, latte, soda, sorbetto e così via. Aggiungere 0,1 ~ 1 La percentuale di alanina può ovviamente migliorare il tasso di utilizzo delle proteine negli alimenti e nelle bevande e poiché l'alanina ha le caratteristiche di poter essere assorbita direttamente dalle cellule, quindi dopo aver bevuto può ripristinare rapidamente la fatica, rinfrescandosi.
Applicazione del prodotto
Viene utilizzato principalmente come additivo alimentare, che può essere utilizzato da solo o trasformato in un condimento composto con glutammato monosodico. L'agente aromatizzante composto dolce è il più popolare. Viene utilizzato principalmente come additivo per sottaceti e salse dolci. Inoltre, viene utilizzato anche come aceto, salsa di soia e additivi per succhi. Il suo ruolo principale è quello di migliorare il sapore, il gusto del cibo, mantenere il colore originale, ecc., Ma anche fornire una fonte dolce. Utilizzato come agente aromatizzante alimentare, integratore nutrizionale, intermedio del micro bioelemento B6, additivo per mangimi, ecc., può anche essere utilizzato come reagente biochimico.
Schede Prodotto
Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
Aspetto | polvere bianca | Visivo |
Odore | Caratteristica | Organolettici |
Identificazione | Conforme al campione di riferimento | Organolettici |
Dimensione della maglia | 100% passa 80 maglie | Schermo da 80 mesh |
Contenuto di umidità | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
Metalli pesanti | ≤ 10 ppm | GB5009.3 |
Arsenico (As) | ≤ 1,5 ppm | GB5009.4 |
Piombo (Pb) | ≤ 2 ppm | GB5009.11 |
Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | GB5009.12 |
Mercurio (Hg) | ≤1 ppm | GB5009.17 |
Conteggio totale delle piastre | ≤10000 ufc/g | GB5009.15 |
Lievito e Muffa | ≤100 ufc/g | GB5009.3 |
Escherichia coli | GB5009.4 | |
Salmonella/25g | Assente | GB5009.11 |
Costituente efficace | L-alanina≥99% | HPLC |