Bahan Tambahan Makanan
Suplemen Makanan Produsen Fitosterol Pasokan 95% Beta-sitosterol Ekstrak Kedelai Bubuk Fitosterol CAS No 83-46-5 Harga Massal
Pengenalan Produk
Sterol tumbuhan merupakan komponen fungsional yang ada dalam keadaan bebas atau dalam kombinasi dengan asam lemak dan gula, dan banyak ditemukan pada membran sel sayuran, buah-buahan dan tumbuhan lainnya.
Sterol tumbuhan dibagi menjadi sterol bebas 4-metil, 4-metil-sterol, dan 4,4'-dimetil-sterol. Sterol bebas 4-metil terutama mencakup Β -sitosterol, stigmosterol, sterol rapeseed dan sebagainya. Struktur sterol tumbuhan pada dasarnya mirip dengan sterol hewani, namun yang membedakan adalah jumlah gugus metil yang terikat pada c-4 dan perbedaan rantai samping c-11. Perbedaan kecil pada rantai samping inilah yang menyebabkan perbedaan fungsi fisiologis.
Sterol tumbuhan adalah minyak nabati yang tidak dapat disabunkan, kedelai industri dan biji lobak sebagai bahan baku, ekstraksi vitamin E sebagai produk sampingan, atau dari produksi minyak dedak padi ketika bahan yang tidak dapat disabunkan, setelah ekstraksi, produk olahan.
Sterol tumbuhan dibagi menjadi sterol bebas 4-metil, 4-metil-sterol, dan 4,4'-dimetil-sterol. Sterol bebas 4-metil terutama mencakup Β -sitosterol, stigmosterol, sterol rapeseed dan sebagainya. Struktur sterol tumbuhan pada dasarnya mirip dengan sterol hewani, namun yang membedakan adalah jumlah gugus metil yang terikat pada c-4 dan perbedaan rantai samping c-11. Perbedaan kecil pada rantai samping inilah yang menyebabkan perbedaan fungsi fisiologis.
Sterol tumbuhan adalah minyak nabati yang tidak dapat disabunkan, kedelai industri dan biji lobak sebagai bahan baku, ekstraksi vitamin E sebagai produk sampingan, atau dari produksi minyak dedak padi ketika bahan yang tidak dapat disabunkan, setelah ekstraksi, produk olahan.
Fungsi Produk
Fitosterol merupakan nutrisi penting yang memiliki berbagai fungsi fisiologis, antara lain menurunkan kolesterol, anti inflamasi, antioksidan, dll. Salah satu yang paling terkenal adalah memiliki efek penurun kolesterol, sehingga dapat membantu tubuh menjaga kadar kolesterol normal. , sehingga membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Selain itu, sterol tumbuhan juga dapat membantu mengurangi peradangan, dan memiliki efek pencegahan dan terapi tertentu pada penyakit kronis seperti radang sendi dan asam urat.
Dibandingkan dengan sterol tumbuhan lainnya, sterol tumbuhan diserap dan dimetabolisme dengan cara khusus di dalam tubuh manusia. Ini dapat dimetabolisme oleh glutathione transferase di dalam tubuh dan diubah menjadi senyawa yang disebut fitosteroside. Senyawa ini memiliki efek antioksidan yang lebih kuat pada tubuh manusia dan dapat membantu melindungi membran sel dan struktur sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dibandingkan dengan sterol tumbuhan lainnya, sterol tumbuhan diserap dan dimetabolisme dengan cara khusus di dalam tubuh manusia. Ini dapat dimetabolisme oleh glutathione transferase di dalam tubuh dan diubah menjadi senyawa yang disebut fitosteroside. Senyawa ini memiliki efek antioksidan yang lebih kuat pada tubuh manusia dan dapat membantu melindungi membran sel dan struktur sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Aplikasi Produk
Suplemen makanan dan nutrisi: Sterol tumbuhan ditambahkan ke makanan dan suplemen nutrisi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Misalnya, sterol tumbuhan ditambahkan ke beberapa yogurt dan minuman yogurt, susu bubuk, dan suplemen makanan, yang dirancang untuk menurunkan kolesterol darah dengan mengurangi penyerapan kolesterol di usus.
Kosmetik dan produk perawatan kulit: Karena sterol mempunyai efek antioksidan dan anti inflamasi, maka dapat mengatur metabolisme kulit dan menghambat peradangan kulit, sehingga digunakan dalam perawatan kulit tabir surya dan anti penuaan kulit.
Peternakan dan budidaya perikanan: Sterol tumbuhan juga digunakan dalam industri peternakan dan akuakultur untuk mendorong pertumbuhan hewan dan meningkatkan kapasitas antioksidan. Misalnya, dalam budidaya perikanan, sterol tumbuhan digunakan untuk meningkatkan status kesehatan dan kinerja pertumbuhan hewan air.
Bidang medis: Sterol tumbuhan memiliki efek tertentu dalam menurunkan kolesterol darah, menghambat hiperplasia kelenjar susu dan mengatur kekebalan tubuh, serta memiliki efek mencegah hipertrofi prostat dan menghambat tumor. Hal ini membuatnya memiliki potensi penerapan tertentu di bidang kedokteran.
Kosmetik dan produk perawatan kulit: Karena sterol mempunyai efek antioksidan dan anti inflamasi, maka dapat mengatur metabolisme kulit dan menghambat peradangan kulit, sehingga digunakan dalam perawatan kulit tabir surya dan anti penuaan kulit.
Peternakan dan budidaya perikanan: Sterol tumbuhan juga digunakan dalam industri peternakan dan akuakultur untuk mendorong pertumbuhan hewan dan meningkatkan kapasitas antioksidan. Misalnya, dalam budidaya perikanan, sterol tumbuhan digunakan untuk meningkatkan status kesehatan dan kinerja pertumbuhan hewan air.
Bidang medis: Sterol tumbuhan memiliki efek tertentu dalam menurunkan kolesterol darah, menghambat hiperplasia kelenjar susu dan mengatur kekebalan tubuh, serta memiliki efek mencegah hipertrofi prostat dan menghambat tumor. Hal ini membuatnya memiliki potensi penerapan tertentu di bidang kedokteran.
Pengepakan & Pengiriman
Apa yang Dapat Kami Lakukan?
Lembar Data Produk
| Barang diuji | Spesifikasi | Metode |
| Brassicasterol | ≤5,0% | Oleh GC |
| Kampesterol | ≥20,0% | Oleh GC |
| Stigmasterol | ≥15% | Oleh GC |
| β-Sitosterol | ≥40,0% | Oleh GC |
| Total fitosterol | ≥95% | Oleh GC |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤2,5% | GB5009.3 |
| Titik lebur | 130-142℃ | GB/T 617 |
| Jumlah Logam | ≤10ppm | GB5009.74 |
| Memimpin | ≤1ppm | GB5009.12 |
| Arsenik | ≤1ppm | GB5009.11 |
| Jumlah total aerobik | ≤3000cfu/g | GB4789.2 |
| Ragi & Jamur | ≤300cfu/g | GB4789.15 |
| E.coli | GB4789.3 | |
| Salmonella | Negatif | GB4789.4 |