उत्पाद परिचय
बैंगनी शकरकंद लाल रंगद्रव्य एक प्रकार का प्राकृतिक लाल रंगद्रव्य है जो बैंगनी शकरकंद के जड़ कंद और तने और पत्ती से निकाला जाता है। यह एंथोसायनिन से संबंधित है और एंथोसायनिन और चीनी के बीच ग्लाइकोसिलेशन प्रतिक्रिया द्वारा प्राप्त किया जाता है। बैंगनी शकरकंद का लाल रंग चमकीला और प्राकृतिक रंग का, गैर विषैला और कोई विशेष गंध वाला नहीं होता है।
उत्पाद कार्य
इसकी अच्छी गर्मी प्रतिरोध, खाद्य उद्योग में कीटाणुशोधन का सामना करने की क्षमता और इसकी अल्कोहल और पानी में घुलनशीलता के कारण, इसका उपयोग खाद्य पदार्थों के लिए लाल से बैंगनी-लाल रंग के एजेंट के रूप में किया जा सकता है और आइसक्रीम, पेय पदार्थों जैसे खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है। जेली, अनाज, आदि, साथ ही सलाद सजावट के लिए उपयोग किया जा रहा है।
* पूरकों को रंग से अलग करना आसान बनाने के लिए, सिंथेटिक रंगों के बजाय प्राकृतिक बैंगनी शकरकंद लाल रंगद्रव्य का उपयोग रंगीन सामान बनाने के लिए किया जा सकता है।
* बैंगनी शकरकंद रंगद्रव्य में एंटीऑक्सीडेंट और अन्य प्रभाव होते हैं। प्राकृतिक स्रोतों से लिया गया, यह न केवल चमकीले रंग का होता है, बल्कि इसमें कई प्रकार के स्वास्थ्य कार्य भी होते हैं, और लिपस्टिक, शैंपू और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
* पूरकों को रंग से अलग करना आसान बनाने के लिए, सिंथेटिक रंगों के बजाय प्राकृतिक बैंगनी शकरकंद लाल रंगद्रव्य का उपयोग रंगीन सामान बनाने के लिए किया जा सकता है।
* बैंगनी शकरकंद रंगद्रव्य में एंटीऑक्सीडेंट और अन्य प्रभाव होते हैं। प्राकृतिक स्रोतों से लिया गया, यह न केवल चमकीले रंग का होता है, बल्कि इसमें कई प्रकार के स्वास्थ्य कार्य भी होते हैं, और लिपस्टिक, शैंपू और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
उत्पाद व्यवहार्यता
हमारे उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
पैकिंग एवं शिपिंग
हम क्या कर सकते हैं?
उत्पाद डेटा पत्रक
विश्लेषण | विवरण | परिक्षण विधि |
उपस्थिति | गहरा बैंगनी पाउडर | तस्वीर |
गंध | विशेषता | organoleptic |
पहचान | संदर्भ नमूने के अनुरूप | organoleptic |
जाल का आकार | 100% पास 80 जाल | 80मेश स्क्रीन |
नमी की मात्रा | ≤ 1.0% | GB5009.3-2016 |
हैवी मेटल्स | ≤ 10 पीपीएम | जीबी 5009.3 |
आर्सेनिक (अस) | ≤ 1.5 पीपीएम | जीबी 5009.4 |
लीड (पीबी) | ≤ 2 पीपीएम | जीबी 5009.11 |
कैडमियम (सीडी) | ≤1पीपीएम | जीबी 5009.12 |
पारा (एचजी) | ≤1पीपीएम | जीबी 5009.17 |
कुल प्लेट गिनती | ≤10000 सीएफयू/जी | जीबी 5009.15 |
खमीर और फफूंद | ≤100 सीएफयू/जी | जीबी 5009.3 |
इशरीकिया कोली | जीबी 5009.4 | |
साल्मोनेला/25 ग्राम | अनुपस्थित | जीबी 5009.11 |
प्रभावी घटक | ई80 | एचपीएलसी |