सक्रिय औषधि सामग्री
उत्पाद परिचय
एर्गोथायोनीन (मर्कैप्टोहिस्टिडाइन ट्राइमिथाइल आंतरिक नमक, एर्गोथायोनीन, ईजीटी) 1909 में खोजा गया एक यौगिक है। यह पहली बार एक कवक, क्लैविसेप्स पुरप्यूरिया में खोजा गया था। शुद्ध उत्पाद सफेद क्रिस्टल, पानी में घुलनशील, (कमरे के तापमान पर घुलनशील 0.9mol/L) है, यह शारीरिक pH मान और मजबूत क्षारीय घोल के तहत स्वयं ऑक्सीकरण नहीं करेगा। यह दो आइसोमर्स में मौजूद है, अर्थात् थियोल और थिओन रूप।
एर्गोथायोनीन एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो मानव शरीर में कोशिकाओं की रक्षा कर सकता है और शरीर में एक महत्वपूर्ण सक्रिय पदार्थ है। प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षित और गैर विषैले होते हैं और एक गर्म शोध विषय बन गए हैं। एर्गोथायोनीन, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, लोगों के दृष्टि क्षेत्र में प्रवेश कर चुका है। इसके कई शारीरिक कार्य हैं जैसे मुक्त कणों को साफ़ करना, विषहरण करना, डीएनए जैवसंश्लेषण को बनाए रखना, सामान्य कोशिका वृद्धि और सेलुलर प्रतिरक्षा।
उत्पाद कार्य
एंटी-ऑक्सीडाइज़ प्रभाव
एर्गोथायोनीन पौधों से प्राप्त एक प्राकृतिक अमीनो एसिड है और जानवरों में जमा हो सकता है। शोध से साबित हुआ है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट का प्रभाव होता है। यह प्रभावी ढंग से -OH, केलेट डाइवैलेंट आयरन आयनों और कॉपर आयनों को हटा सकता है, और H2O2 -OH को आयरन आयनों या कॉपर आयनों की क्रिया के तहत उत्पन्न होने से रोक सकता है, जो ऑक्सीहीमोग्लोबिन के कॉपर आयन-निर्भर ऑक्सीकरण को भी रोक सकता है। यह मायोग्लोबिन (या हीमोग्लोबिन) को H2O2 के साथ मिश्रित करने के बाद एराकिडोनिक एसिड के पेरोक्सीडेशन को भी रोक सकता है। प्रतिक्रिया। एर्गोथायोनीन हाइपोक्लोरस एसिड को भी शक्तिशाली रूप से नष्ट कर सकता है, इस प्रकार α1-एंटीप्रोटीज़ को निष्क्रिय होने से रोकता है। हालाँकि, यह लौह आयनों की उपस्थिति में लिपिड कणों की पेरोक्सीडेशन प्रतिक्रिया को रोक नहीं सकता है। एकेन्मु डी और अन्य के अध्ययनों से पता चला है कि शरीर में एर्गोथायोनीन की एक निश्चित सांद्रता एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य कर सकती है।
कोशिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव
एर्गोथायोनीन हाइपोक्लोरस एसिड (HOCl) का एक शक्तिशाली अपमार्जक है। हालाँकि कई यौगिक हाइपोक्लोरस एसिड के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, लेकिन कुछ ही एर्गोथायोनीन जितनी तेज़ी से प्रतिक्रिया करते हैं। 1-एंटीप्रोटीज़ इनहिबिटर (एपीआई), जैसे इलास्टेज, विशेष रूप से हाइपोक्लोरस एसिड के प्रति संवेदनशील होते हैं, और एर्गोथायोनीन की शारीरिक सांद्रता हाइपोक्लोरस एसिड के कारण होने वाली निष्क्रियता के खिलाफ एपीआई को बहुत प्रभावी ढंग से बचा सकती है। न्यूट्रोफिल शरीर में हाइपोक्लोरस एसिड का मुख्य स्रोत हैं, और एर्गोथायोनीन का एक कार्य लाल रक्त कोशिकाओं को न्यूट्रोफिल से बचाना है जो सामान्य रूप से कार्य करने वाले या रोग संबंधी सूजन वाले स्थानों से आते हैं।
सूजनरोधी प्रभाव
पेरोक्सीनाइट्राइट NO और सुपरऑक्साइड की सीमित प्रसार प्रतिक्रिया द्वारा अंतर्जात रूप से बनता है। यह सूजन के पैथोफिज़ियोलॉजी से संबंधित एक मजबूत ऑक्सीडेंट है, जैसे कि इस्किमिया-रीपरफ्यूजन चोट, एथेरोस्क्लेरोसिस, तीव्र निमोनिया और सेप्सिस। एर्गोथायोनीन पेरोक्सीनाइट्राइट आयन-मध्यस्थता वाले अमीनो एसिड ऑक्सीकरण को रोक सकता है, जैसे टायरोसिन का नाइट्रेशन, जिससे सूजन के उपचार के लिए व्यवहार्यता प्रदान की जा सकती है।
अन्य जैविक कार्य
एर्गोथायोनीन की खोज के बाद से, इसके शारीरिक कार्यों को स्पष्ट करने के लिए कई प्रयास किए गए हैं, लेकिन कोई भी इसके शारीरिक कार्यों को पूरी तरह से परिभाषित करने में सक्षम नहीं हो पाया है। Brummel.mc शोध में पाया गया कि एर्गोथायोनीन के निम्नलिखित कार्य भी हो सकते हैं: धनायनों का परिवहन करना और कार्बन डाइऑक्साइड कार्बोक्सिलेशन या डीकार्बाक्सिलेशन प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करना; थायराइड और एंटी-थायराइड प्रभावों को विनियमित करना; हिस्टामाइन या एंटीहिस्टामाइन प्रभाव को विनियमित करना; कोलीनर्जिक फ़ंक्शन या एंटी-पैरासिम्पेथेटिक शारीरिक प्रभाव; अन्य एसाइल वाहकों की प्रतिक्रियाशीलता को नियंत्रित कर सकता है या स्वयं एसिड वाहक के रूप में कार्य कर सकता है। एपेंड आरएम एट अल ने मधुमेह पर एर्गोथायोनीन के प्रभाव का भी अध्ययन किया।
इसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि है: प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों को साफ करना, डाइवलेंट धातु आयनों को नष्ट करना, एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों को सक्रिय करना, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज को रोकना, विभिन्न हीम प्रोटीन की ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं को रोकना आदि। एर्गोथायोनीन के इन गुणों के कारण, इसके उपयोग और बाजार की एक विस्तृत श्रृंखला है चिकित्सा, भोजन और पेय पदार्थ, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, पशु चारा, सौंदर्य प्रसाधन और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में संभावनाएं।
उपापचय
शोध से पता चला है कि एर्गोथायोनीन को जानवरों में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह स्पष्ट रूप से दिखाया गया है कि हिस्टिडाइन, सल्फ्यूरेटम और मेथियोनीन के मिथाइल समूहों को पौधों और सूक्ष्मजीवों में संश्लेषित (शामिल) किया जा सकता है। डी. यानासुगोंधा और एमडी एप्पलमैन ने सूक्ष्मजीवों में एर्गोथायोनीन के अपचय का अध्ययन किया। उन्होंने पाया कि एर्गोथायोनीन को ट्राइमेथिलैमाइन और थिओल इमिडाज़ोल ऐक्रेलिक एसिड में परिवर्तित किया जा सकता है; हीथ [3] ने लंबे समय तक चूहों को [एस] युक्त खिलाया। एर्गोथायोनीन खाने के बाद, यह पाया गया कि [एस] लेबल वाला एर्गोथायोनीन अस्थि मज्जा, लाल रक्त कोशिकाओं, यकृत, गुर्दे और अन्य भागों में वितरित किया गया था। जॉर्ज वुल्फ और अन्य ने पहले चूहों में [α-S]एर्गोथायोनीन इंजेक्ट किया, और फिर रेडियोधर्मी ऊर्जा और उसके मेटाबोलाइट्स के वितरण का अध्ययन किया। यह साबित हो गया कि एर्गोथायोनीन के संश्लेषण के लिए हर्ज़िनिन अग्रदूत (अग्रदूत) है।
उत्पाद व्यवहार्यता
जहां तक एर्गोथायोनीन का सवाल है, महत्वपूर्ण और अद्वितीय जैविक कार्यों वाला एक पदार्थ, विभिन्न देशों के विद्वानों ने लंबे समय से इसके अनुप्रयोग पर शोध किया है। हालाँकि इसे अभी और अधिक गहरा करने की आवश्यकता है, फिर भी इसने विभिन्न क्षेत्रों में अपने अनुप्रयोग में बहुत प्रेरणादायक भूमिका निभाई है। अंग प्रत्यारोपण, कोशिका संरक्षण, चिकित्सा, भोजन और पेय पदार्थ, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, पशु चारा, सौंदर्य प्रसाधन और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में एर्गोथायोनीन के उपयोग और बाजार की संभावनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला है।
एक अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है
एर्गोथायोनीन एक अत्यधिक सुरक्षात्मक, गैर विषैले प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है जो पानी में आसानी से ऑक्सीकृत नहीं होता है, जिससे इसकी सांद्रता कुछ ऊतकों में एमएमओएल तक पहुंच जाती है और कोशिका की प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट रक्षा प्रणाली को उत्तेजित करती है। . कई एंटीऑक्सीडेंट के बीच, एर्गोथायोनीन विशेष रूप से अद्वितीय है क्योंकि एर्गोथायोनीन भारी धातु आयनों को शांत कर सकता है और शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से बचा सकता है।
अंग प्रत्यारोपण के लिए
मौजूदा ऊतक के संरक्षण की मात्रा और अवधि अंग प्रत्यारोपण की सफलता में निर्णायक भूमिका निभाती है। अंग प्रत्यारोपण को संरक्षित करने में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट ग्लूटाथियोन है। जब यह पर्यावरण के संपर्क में आता है, तो यह आसानी से ऑक्सीकृत हो जाता है। यहां तक कि प्रशीतित या तरल वातावरण में भी, इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता बहुत कम हो जाती है और यह कोशिकाओं के लिए विषाक्त है। यह सूजन भी पैदा करता है और ऊतक प्रोटीन के हाइड्रोलिसिस को प्रेरित करता है। एर्गोथायोनीन एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह है जो जलीय घोल में स्थिर होता है और भारी धातु आयनों को भी नष्ट कर सकता है। अंग सुरक्षा के क्षेत्र में, प्रत्यारोपित अंगों की बेहतर सुरक्षा के लिए इसका उपयोग ग्लूटाथियोन के विकल्प के रूप में किया जा सकता है।
त्वचा रक्षक के रूप में सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा गया
धूप में पराबैंगनी यूवीए मानव त्वचा की त्वचा में प्रवेश कर सकती है, जिससे एपिडर्मल कोशिकाओं के विकास पर असर पड़ता है, जिससे सतह कोशिकाएं पुरानी हो जाती हैं और मर जाती हैं, जिससे त्वचा समय से पहले बूढ़ी हो जाती है, जबकि पराबैंगनी यूवीबी आसानी से त्वचा कैंसर की घटना का कारण बन सकती है। एर्गोथायोनीन प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों के गठन को कम कर सकता है और कोशिकाओं को विकिरण क्षति से बचा सकता है। इसलिए, बाहरी त्वचा देखभाल उत्पादों और सुरक्षात्मक सौंदर्य प्रसाधनों को विकसित करने के लिए एर्गोथायोनीन को त्वचा रक्षक के रूप में कुछ सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जा सकता है।
नेत्र विज्ञान में अनुप्रयोग
हाल के वर्षों में, अध्ययनों से पता चला है कि एर्गोथायोनीन आंखों की सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, कई शोधकर्ता नेत्र उपचार सर्जरी के विकास को बढ़ावा देने के लिए एक नेत्र उत्पाद विकसित करने की उम्मीद करते हैं। नेत्र शल्य चिकित्सा आम तौर पर स्थानीय स्तर पर की जाती है, और एर्गोथायोनीन की पानी में घुलनशीलता और स्थिरता ऐसी सर्जरी की व्यवहार्यता प्रदान करती है और इसका अनुप्रयोग मूल्य बहुत अच्छा होता है।
अन्य क्षेत्रों में अनुप्रयोग
एर्गोथायोनीन का उपयोग इसके उत्कृष्ट गुणों के कारण कई क्षेत्रों में किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग चिकित्सा, भोजन, स्वास्थ्य उत्पाद, सौंदर्य प्रसाधन आदि के क्षेत्र में किया जाता है। चिकित्सा के क्षेत्र में, इसका उपयोग सूजन आदि के इलाज के लिए किया जा सकता है, और इसे गोलियाँ, कैप्सूल, मौखिक तैयारी में बनाया जा सकता है। वगैरह।; स्वास्थ्य उत्पादों के क्षेत्र में, यह कैंसर आदि की घटना को रोक सकता है, और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों, कार्यात्मक पेय और अन्य उत्पादों में बनाया जा सकता है। सौंदर्य प्रसाधनों के क्षेत्र में, इसका उपयोग सूजन आदि के इलाज के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग एंटी-एजिंग के लिए किया जाता है और इसे सनस्क्रीन और अन्य उत्पादों में बनाया जा सकता है।
जैसे-जैसे स्वास्थ्य देखभाल के बारे में लोगों की जागरूकता बढ़ती है, प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में एर्गोथायोनीन के उत्कृष्ट गुणों को धीरे-धीरे व्यापक रूप से पहचाना और लागू किया जाएगा।
हम क्या कर सकते हैं?
1. आपके अनुरोध पर नि:शुल्क नमूने उपलब्ध कराए जा सकते हैं।
2. उत्पादन क्षमता: 20 टन/माह।
3. फैक्ट्री 7,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करती है और इसमें 4 पीएच.डी. हैं। तकनीकी अभियंता।
4. परिवहन विधि: एक्सप्रेस, हवाई परिवहन, समुद्री परिवहन
5. गुणवत्ता नियंत्रण: यूरोफिन्स, एसजीएस, बीवी आदि द्वारा तृतीय पक्ष प्रयोगशाला परीक्षण।
6. 24 घंटे और 7 दिन पूर्णकालिक स्टैंडबाय सेवाएं।
उत्पाद डेटा पत्रक
| विश्लेषण | विवरण | परीक्षण परिणाम |
| उपस्थिति | सफ़ेद या मटमैला सफ़ेद पाउडर | अनुपालन |
| पहचान | एचपीएलसी अवधारण समय डब्ल्यूआरएस के अनुरूप है | अनुपालन |
| सूखने पर नुकसान | ≤0.50% | 0.06% |
| इथेनॉल अवशेष | ≤500पीपीएम | 382पीपीएम |
| भारी धातुएँ (Pb) | ≤20पीपीएम | अनुपालन |
| आर्सेनिक(Al2O3) | ≤2पीपीएम | अनुपालन |
| लीड(पीबी) | ≤1पीपीएम | अनुपालन |
| पारा (एचजी) | ≤0.2पीपीएम | अनुपालन |
| कैडमियम (सीडी) | ≤0.3पीपीएम | अनुपालन |
| कुल प्लेट गिनती | ≤1000 सीएफयू/जी | अनुपालन |
| ख़मीर और साँचे | ≤100cfu/g | अनुपालन |
| कोलीफॉर्म | ≤10 एमपीएन/जी | अनुपालन |
| ई कोलाई | नकारात्मक in10g | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक in10g | नकारात्मक |
| एस। औरियस | नकारात्मक in10g | नकारात्मक |
| परख | ≥99.0% | 99.40% |
पैकिंग एवं शिपिंग
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