کارخانه عرضه بهترین قیمت عصاره ریشه کاسنی اینولین پودر اینولین 90% با کیفیت بالا

اینولین که با نام عمومی الیگو فروکتوز نامیده می شود، مخلوطی از پلی ساکاریدهای متشکل از زنجیره ای از واحدهای فروکتوز با یک واحد گلوکز نهایی است.

اینولین به عنوان یک فیبر غذایی پری بیوتیک طبقه بندی می شود. عمدتاً در ریشه های کاسنی، کنگر فرنگی اورشلیم و غده های گل محمدی یافت می شود. این یک فیبر غذایی محلول در آب است، همچنین یک کربوهیدرات طبیعی، تقریبا هیدرولیز اسیدی و هضم نیست. تخمیر میکروبی مفید زیادی وجود دارد که باعث می شود اینولین دارای ویژگی های فروکتولیگوساکارید و فیبر غذایی باشد.

اینولین را می توان به طور گسترده در بسیاری از صنایع و مواد غذایی مانند شکلات، بستنی، نوشابه، محصولات لبنی استفاده کرد.

بیش از یک فیبر غذایی محلول در آب، اینولین را می توان برای بهبود بافت و شکل غذاهای کم چرب پردازش کرد. در نتیجه، اینولین در حال حاضر عمدتا به محصولات لبنی، محصولات گوشتی، محصولات ماکارونی، شکلات و بستنی اضافه می شود.

1. کاربرد در صنایع غذایی، عصاره کاسنی اینولین معمولا به عنوان افزودنی های غذایی استفاده می شود.

2. کاربردی در زمینه لوازم آرایشی و بهداشتی.

3. اینولین که در زمینه محصولات بهداشتی کاربرد دارد، می تواند به طور گسترده در بسیاری از صنایع و مواد غذایی مانند شکلات، بستنی، نوشابه، محصولات لبنی استفاده شود.