Serie de vitaminas
Introducción del producto
La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua. La vitamina C participa en una variedad de reacciones en el cuerpo, como participar en procesos redox, y juega un papel importante en la oxidación y reducción biológica y la respiración celular. La vitamina C puede resistir el daño de los radicales libres a las células y mejorar la inmunidad humana. Algunas frutas y verduras contienen mucha vitamina C, como limones, kiwis, cerezas, cítricos, guayaba, pimientos verdes o rojos, hojas de mostaza, espinacas, fresas, uvas y tomates. Sin embargo, la vitamina C es extremadamente inestable y se destruye fácilmente durante el almacenamiento, el procesamiento y la cocción. Además, la vitamina C se oxida y descompone fácilmente.
Función del producto
Utilizado como aditivo alimentario en la cría de animales, especialmente en la acuicultura, puede usarse para evitar la deficiencia de VC en los animales, la anemia, promover la formación de tejido conectivo, prolongar el período de muda, mejorar la función inmune de los animales y su capacidad antiestrés.
Aplicación del producto
1. Mantenga frescos los alimentos, frutas y bebidas y evite que produzcan olores desagradables.
2. Prevenir la formación de amina nitrosa a partir del ácido nitroso en los productos cárnicos.
3. Mejorar la calidad de la masa y hacer que los alimentos horneados se expandan al máximo.
4. Compensar las pérdidas de vitamina C en bebidas, frutas y verduras durante los procedimientos de procesamiento.
5. Utilizado como elemento nutricional en aditivos, aditivos para piensos.
Hojas de datos del producto
| Análisis | Descripción | Método de prueba |
| Apariencia | polvo blanco | Visual |
| Olor | Característica | organoléptico |
| Identificación | Conforme a la muestra de referencia | organoléptico |
| Tamaño de malla | 100% pasa malla 80 | pantalla de malla 80 |
| Contenido de humedad | ≤ 1,0% | GB5009.3-2016 |
| Metales pesados | ≤ 10 ppm | ES 5009.3 |
| Arsénico (As) | ≤ 1,5 ppm | ES 5009.4 |
| Plomo (Pb) | ≤ 2 ppm | ES 5009.11 |
| Cadmio (Cd) | ≤1 ppm | ES 5009.12 |
| Mercurio (Hg) | ≤1 ppm | ES 5009.17 |
| Recuento total de platos | ≤10000 ufc/g | ES 5009.15 |
| Levadura y moho | ≤100 ufc/g | ES 5009.3 |
| Escherichia coli | ES 5009.4 | |
| Salmonella/25g | Ausente | ES 5009.11 |
| constituyente efectivo | vitamina c≥99% | HPLC |
Embalaje y envío
¿Lo que podemos hacer?
