Productos
Empresas con certificación ISO Fabricantes Alta calidad Ácido glicirrícico Alta concentración
Introducción del producto
El ácido glicirrícico proviene de las raíces y rizomas de la leguminosa regaliz. Es el principal ingrediente activo del regaliz, con un contenido aproximado del 10%. El ácido glicirrícico, también conocido como glicirricina y glicirricina, es un glucósido compuesto por ácido glicirretínico y 2 moléculas de ácido glucurónico. Es un polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo, inodoro y con un dulzor único, aproximadamente 200 veces el dulzor de la sacarosa. Su dulzor es diferente al de edulcorantes como la sacarosa. Tarda un poco en sentirse dulce después de entrar en boca, pero se conserva durante mucho tiempo. Se puede usar una pequeña cantidad de glicirricina y sacarosa juntas para reducir el dulzor en un 20% sin cambiar el dulzor. Aunque no tiene aroma, tiene efecto saborizante. La solución acuosa es débilmente ácida y el valor de pH de una solución al 2% es de 2,5 a 3,5. Es difícil disolverlo en agua y diluirlo en etanol. Es fácilmente soluble en agua caliente y se convierte en una gelatina viscosa después de enfriarse. El ácido glicirrícico es una saponina triterpénica. Además, existen glicirricina e isoliquiritigenina.
Función del producto
efecto antiviral
El ácido glicirrícico se ha utilizado clínicamente para tratar la hepatitis crónica. El ácido glicirrícico puede inhibir significativamente la replicación del VIH en células mononucleares sanguíneas de pacientes VIH positivos in vitro. El ácido glicirrícico también puede reducir la morbilidad y mortalidad de ratones infectados con una dosis letal del virus de la influenza. Cinatl et al. compararon la inhibición de triavirina, ácido micofenólico, pirazofuranósido y ácido glicirrícico en dos coronavirus del SARS, FFM-1 y FFM-2, y descubrieron que el ácido glicirrícico tenía la inhibición más fuerte de la replicación viral.
En cuanto a la comida:
1. Salsa de soja: además de mejorar el sabor salado para realzar el sabor inherente de la salsa de soja, el ácido glicirrícico también puede eliminar el amargor de la sacarina y mejorar los agentes aromatizantes químicos.
2. Encurtidos: En el método de marinado de encurtidos con sacarina, se puede eliminar el amargor de la sacarina. En el proceso de decapado, se pueden superar las deficiencias de falla de fermentación, decoloración y endurecimiento causadas por la adición de menos azúcar.
3. Condimento: Este producto se puede agregar al condimento líquido para encurtir, al condimento en polvo o al condimento temporal durante la dieta para aumentar el dulzor y reducir el sabor extraño de otros agentes sazonadores químicos.
4. Pasta de frijoles: Este producto se puede utilizar para encurtir arenque en salsa pequeña para aumentar el dulzor y uniformar el sabor.
En cuanto a la cosmética farmacéutica:
1. El ácido glicirrícico es un tensioactivo natural y su solución acuosa tiene propiedades espumantes débiles.
2. Tiene actividad biológica similar a la AGTH, fuertes funciones antibacterianas y antiinflamatorias y se utiliza a menudo para tratar enfermedades de las mucosas. Puede prevenir caries dental, queilitis angular, etc. cuando se utiliza en productos de higiene bucal.
3. Tiene una amplia gama de compatibilidad. Cuando se utiliza en productos para el cuidado de la piel, puede mejorar la eficacia de otros ingredientes activos en protección solar, blanqueamiento, antipruriginoso, acondicionamiento, cicatrización de cicatrices, etc.
4. Puede usarse como un compuesto con escina y escina para formar un antitranspirante de alta eficiencia.
El ácido glicirrícico se ha utilizado clínicamente para tratar la hepatitis crónica. El ácido glicirrícico puede inhibir significativamente la replicación del VIH en células mononucleares sanguíneas de pacientes VIH positivos in vitro. El ácido glicirrícico también puede reducir la morbilidad y mortalidad de ratones infectados con una dosis letal del virus de la influenza. Cinatl et al. compararon la inhibición de triavirina, ácido micofenólico, pirazofuranósido y ácido glicirrícico en dos coronavirus del SARS, FFM-1 y FFM-2, y descubrieron que el ácido glicirrícico tenía la inhibición más fuerte de la replicación viral.
En cuanto a la comida:
1. Salsa de soja: además de mejorar el sabor salado para realzar el sabor inherente de la salsa de soja, el ácido glicirrícico también puede eliminar el amargor de la sacarina y mejorar los agentes aromatizantes químicos.
2. Encurtidos: En el método de marinado de encurtidos con sacarina, se puede eliminar el amargor de la sacarina. En el proceso de decapado, se pueden superar las deficiencias de falla de fermentación, decoloración y endurecimiento causadas por la adición de menos azúcar.
3. Condimento: Este producto se puede agregar al condimento líquido para encurtir, al condimento en polvo o al condimento temporal durante la dieta para aumentar el dulzor y reducir el sabor extraño de otros agentes sazonadores químicos.
4. Pasta de frijoles: Este producto se puede utilizar para encurtir arenque en salsa pequeña para aumentar el dulzor y uniformar el sabor.
En cuanto a la cosmética farmacéutica:
1. El ácido glicirrícico es un tensioactivo natural y su solución acuosa tiene propiedades espumantes débiles.
2. Tiene actividad biológica similar a la AGTH, fuertes funciones antibacterianas y antiinflamatorias y se utiliza a menudo para tratar enfermedades de las mucosas. Puede prevenir caries dental, queilitis angular, etc. cuando se utiliza en productos de higiene bucal.
3. Tiene una amplia gama de compatibilidad. Cuando se utiliza en productos para el cuidado de la piel, puede mejorar la eficacia de otros ingredientes activos en protección solar, blanqueamiento, antipruriginoso, acondicionamiento, cicatrización de cicatrices, etc.
4. Puede usarse como un compuesto con escina y escina para formar un antitranspirante de alta eficiencia.
Aplicación del producto
Utilizado para alimentos, productos sanitarios, medicamentos y cosméticos.
Embalaje y envío
¿Qué podemos hacer?
