Ingredientes farmacéuticos activos
Introducción del producto
El licopeno, un tipo de caroteno que se encuentra en los alimentos vegetales, también es un pigmento rojo. Cristalización en forma de aguja de color rojo oscuro, soluble en cloroformo, benceno y aceite e insoluble en agua. Es inestable a la luz y al oxígeno y se vuelve marrón en presencia de hierro. Fórmula C40H56, con una masa molecular relativa de 536,85. Hay 11 dobles enlaces conjugados y 2 dobles enlaces no conjugados, que se forman como un hidrocarburo de cadena lineal. No tiene actividad fisiológica de la vitamina A, pero tiene una fuerte función antioxidante. Las plantas rojas maduras tienen un alto contenido de frutas, especialmente tomates, zanahorias, sandías, papaya y guayaba. Puede usarse como pigmento en el procesamiento de alimentos y también se usa comúnmente como materia prima para alimentos saludables antioxidantes.
El licopeno (licopeno) se encuentra ampliamente en el tomate, los productos de tomate, la sandía, el pomelo y otras frutas, es el pigmento principal del tomate maduro y también es uno de los carotenoides comunes. En 1989, MASCIO descubrió que el licopeno tenía la mayor actividad inhibidora del oxígeno singlete entre todos los carotenoides. Posteriormente, el estudio funcional del licopeno se ha convertido en un tema candente, incluyendo la absorción y metabolismo del licopeno, la reducción del riesgo de cáncer de próstata y otros tumores y enfermedades cardiovasculares, así como la extracción y medición del licopeno. En la actualidad, el licopeno no sólo se ha utilizado ampliamente como pigmento natural, sino que también se utiliza cada vez más en alimentos funcionales, medicamentos y cosméticos.
Función del producto
1)Mejorar la capacidad del cuerpo frente al estrés oxidativo y el efecto antiinflamatorio.
El daño oxidativo se considera una de las principales causas del aumento de la incidencia de cáncer y de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La capacidad antioxidante in vitro del licopeno ha sido confirmada por muchos experimentos. La capacidad del licopeno para apagar el oxígeno singlete es más del doble que la del antioxidante comúnmente utilizado β-caroteno y 100 veces mayor que la de la vitamina E.
2) Proteger el corazón y los vasos sanguíneos.
El licopeno puede eliminar profundamente la basura de los vasos sanguíneos, regular la concentración de colesterol en plasma, proteger las lipoproteínas de baja densidad (LDL) de la oxidación, pero también reparar las células oxidadas, promover la formación de glía y mejorar la flexibilidad de los vasos sanguíneos.
Un estudio de encuesta mostró que la concentración sérica de licopeno se asoció negativamente con la incidencia de infarto cerebral y hemorragia cerebral. El licopeno contra la aterosclerosis en conejos muestra que el licopeno puede reducir eficazmente el colesterol total (CT), los triglicéridos (TG) y las lipoproteínas de baja densidad en suero. niveles de colesterol (LDL-C) en conejos, que es comparable al de la fluvastatina sódica. Otros estudios han demostrado que el licopeno tiene un efecto protector sobre la isquemia cerebral local, que inhibe principalmente las células gliales a través de la eliminación de antioxidantes y radicales libres, y reduce el área de daño de la perfusión cerebral.
3) Proteger la piel
El licopeno también reduce el daño causado por la radiación o los rayos ultravioleta (UV) a la piel. Cuando la piel se irradia con rayos UV, el licopeno de la piel se une a los radicales libres producidos por los rayos UV para proteger el tejido de la piel del daño. En comparación con la piel sin rayos UV, el licopeno se reduce entre un 31% y un 46% y el contenido de otros componentes prácticamente no cambia. Los estudios han demostrado que la ingesta habitual de alimentos ricos en licopeno puede combatir los rayos UV y evitar la irradiación UV. El licopeno también puede inhibir los radicales libres en las células epidérmicas, lo que tiene un efecto de decoloración evidente en las manchas de color seniles.
4)Mejorar la inmunidad
El ácido clorogénico como eliminador de radicales libres y antioxidante ha sido demostrado mediante un gran número de experimentos; esta actividad biológica del ácido clorogénico puede tener un efecto protector sobre el sistema cardiovascular. El ácido clorogénico Chemicalbook puede proteger las células endoteliales vasculares eliminando los radicales libres y la peroxidación antilípida, y luego desempeña un papel en la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis, las enfermedades tromboembólicas y la hipertensión.
Aplicación del producto
1.Productos para el cuidado de la salud y suplementos para el ejercicio.
2.Alimentos y bebidas.
3.Campo de la cosmética. Según datos de GNPD, hay 81 nuevos productos para el cuidado de la piel que contienen licopeno y 51 nuevos cosméticos. Los productos típicos, como la loción humectante de licopeno, tienen efectos blanqueadores y antienvejecimiento. Los productos domésticos tienen una aguja para embadurnar de esencia blanqueadora de licopeno, con efecto antioxidante, antialérgico y blanqueador.
4.Aplicación en productos cárnicos. Como conservante y colorante de productos cárnicos.
Embalaje y envío
¿Qué podemos hacer?
Hojas de datos del producto
| Análisis | Descripción | Resultado |
| Apariencia | Polvo rojo oscuro | Polvo rojo oscuro |
| Pérdida por secado | ≤8% | 4,93% |
| Contenido de ceniza | ≤5% | 2,67% |
| Tamaño | 100% Pasa 80 malla | Cumple |
| Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple |
| Pb | ≤3,0 ppm | Cumple |
| Como | ≤1,0 ppm | Cumple |
| Cd | ≤1,0 ppm | Cumple |
| Hg | ≤0,1 ppm | Cumple |
| Soluble en agua fría | Cumple | Cumple |
| Ensayo (HPLC) | ≥5,0% | 5,12% |
| Escherichia Coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella/25g | Negativo | Negativo |
| Ensayo (Baicalina) | ácido clorogénico≥98% | 0.9837 |
| Recuento total de platos | ≤1000ufc/g | Cumple |
| Hongos y levaduras | ≤100ufc/g | Cumple |
| enterobacterias | ≤30 NMP/100g | Cumple |
| Salmonela | Negativo | Negativo |
| Estafilococo aureus | Negativo | Negativo |