Aditivos alimentarios
Suplemento dietético Fitosterol Suministro del fabricante 95% Beta-sitosterol Extracto de soja en polvo Fitosterol No CAS 83-46-5 Precio a granel
Introducción del producto
Los esteroles vegetales son componentes funcionales que existen en estado libre o en combinación con ácidos grasos y azúcares, y se encuentran ampliamente en las membranas celulares de vegetales, frutas y otras plantas.
Los esteroles vegetales se dividen en esteroles libres de 4-metilo, esteroles 4-metilo y esteroles 4,4'-dimetilo. Los esteroles libres de 4-metilo incluyen principalmente Β -sitosterol, estigmosterol, esterol de colza, etc. La estructura de los esteroles vegetales es básicamente similar a la de los esteroles animales, pero la diferencia es el número de grupos metilo conectados a c-4 y la diferencia de la cadena lateral c-11. Es la pequeña diferencia en estas cadenas laterales la que conduce a diferentes funciones fisiológicas.
Los esteroles vegetales son aceites vegetales no saponificables, soja industrial y semillas de colza como materias primas, extracción de vitamina E cuando es el subproducto, o de la producción de aceite de salvado de arroz cuando la materia no saponificable, después de la extracción, productos refinados.
Los esteroles vegetales se dividen en esteroles libres de 4-metilo, esteroles 4-metilo y esteroles 4,4'-dimetilo. Los esteroles libres de 4-metilo incluyen principalmente Β -sitosterol, estigmosterol, esterol de colza, etc. La estructura de los esteroles vegetales es básicamente similar a la de los esteroles animales, pero la diferencia es el número de grupos metilo conectados a c-4 y la diferencia de la cadena lateral c-11. Es la pequeña diferencia en estas cadenas laterales la que conduce a diferentes funciones fisiológicas.
Los esteroles vegetales son aceites vegetales no saponificables, soja industrial y semillas de colza como materias primas, extracción de vitamina E cuando es el subproducto, o de la producción de aceite de salvado de arroz cuando la materia no saponificable, después de la extracción, productos refinados.
Función del producto
Los fitoesteroles son nutrientes importantes que tienen una variedad de funciones fisiológicas, que incluyen reducir el colesterol, ser antiinflamatorios, antioxidantes, etc. Una de las más conocidas es que tiene un efecto reductor del colesterol, lo que puede ayudar al cuerpo a mantener niveles normales de colesterol. , ayudando así a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, los esteroles vegetales también pueden ayudar a reducir la inflamación y tener ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre enfermedades crónicas como la artritis y la gota.
En comparación con otros esteroles vegetales, los esteroles vegetales se absorben y metabolizan de forma especial en el cuerpo humano. Puede ser metabolizado por la glutatión transferasa en el cuerpo y convertirse en un compuesto llamado fitosterósido. Este compuesto tiene un efecto antioxidante más fuerte en el cuerpo humano y puede ayudar a proteger las membranas y estructuras celulares del daño causado por los radicales libres.
En comparación con otros esteroles vegetales, los esteroles vegetales se absorben y metabolizan de forma especial en el cuerpo humano. Puede ser metabolizado por la glutatión transferasa en el cuerpo y convertirse en un compuesto llamado fitosterósido. Este compuesto tiene un efecto antioxidante más fuerte en el cuerpo humano y puede ayudar a proteger las membranas y estructuras celulares del daño causado por los radicales libres.
Aplicación del producto
Suplementos alimenticios y nutricionales.: Los esteroles vegetales se añaden a los alimentos y suplementos nutricionales para ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Por ejemplo, los esteroles vegetales se añaden a algunos yogures y bebidas de yogur, leche en polvo y suplementos dietéticos, que están diseñados para reducir el colesterol en sangre al reducir la absorción intestinal de colesterol.
Cosméticos y productos para el cuidado de la piel.: Debido a que los esteroles vegetales tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, pueden regular el metabolismo de la piel e inhibir la inflamación de la piel, por lo que se utilizan en el cuidado de la piel con protección solar y en la piel antienvejecimiento.
Ganadería y acuicultura: Los esteroles vegetales también se utilizan en la industria ganadera y acuícola para promover el crecimiento animal y aumentar la capacidad antioxidante. Por ejemplo, en la acuicultura, los esteroles vegetales se utilizan para mejorar el estado de salud y el crecimiento de los animales acuáticos.
campo medico: Los esteroles vegetales tienen ciertos efectos de reducir el colesterol en sangre, inhibir la hiperplasia de la glándula mamaria y regular la inmunidad, y también tienen el efecto de prevenir la hipertrofia de la próstata e inhibir los tumores. Esto hace que tenga cierto potencial de aplicación en el campo de la medicina.
Cosméticos y productos para el cuidado de la piel.: Debido a que los esteroles vegetales tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, pueden regular el metabolismo de la piel e inhibir la inflamación de la piel, por lo que se utilizan en el cuidado de la piel con protección solar y en la piel antienvejecimiento.
Ganadería y acuicultura: Los esteroles vegetales también se utilizan en la industria ganadera y acuícola para promover el crecimiento animal y aumentar la capacidad antioxidante. Por ejemplo, en la acuicultura, los esteroles vegetales se utilizan para mejorar el estado de salud y el crecimiento de los animales acuáticos.
campo medico: Los esteroles vegetales tienen ciertos efectos de reducir el colesterol en sangre, inhibir la hiperplasia de la glándula mamaria y regular la inmunidad, y también tienen el efecto de prevenir la hipertrofia de la próstata e inhibir los tumores. Esto hace que tenga cierto potencial de aplicación en el campo de la medicina.
Embalaje y envío
¿Qué podemos hacer?
Hojas de datos del producto
| Artículos probados | Presupuesto | Método |
| brasicasterol | ≤5,0% | Por GC |
| Campesterol | ≥20,0% | Por GC |
| estigmasterol | ≥15% | Por GC |
| β-sitosterol | ≥40,0% | Por GC |
| Fitoesteroles totales | ≥95% | Por GC |
| Pérdida por secado | ≤2,5% | GB5009.3 |
| Punto de fusión | 130-142℃ | GB/T 617 |
| Metales totales | ≤10 ppm | GB5009.74 |
| Dirigir | ≤1 ppm | GB5009.12 |
| Arsénico | ≤1 ppm | GB5009.11 |
| Recuento aeróbico total | ≤3000ufc/g | GB4789.2 |
| Levadura y moho | ≤300ufc/g | GB4789.15 |
| E. coli | GB4789.3 | |
| Salmonela | Negativo | GB4789.4 |