مقدمة المنتج
يُطلق على الكاتشين أيضًا اسم جوهر الكاتشين والشاي التانين. رغوة حساء الشاي غنية بمضادات الاكسدة. وهو مشتق من الفلافانول. تم استخراج الكاتشين في الأصل من الكاتيشو وهي مواد صلبة بلورية عديمة اللون. فهي قابلة للذوبان في الماء. يتم بلمرة محاليلها المائية بسهولة إلى العفص غير المتبلور عند تسخينها أو في وجود أحماض غير عضوية. وهما مكونان وظيفيان مهمان في الشاي، إلى جانب الكافيين، لكن الكاتيكين هو المكون الرئيسي في حساء الشاي. أظهرت التحقيقات التجريبية السريرية أن الكاتيكين يمكن أن يدخل الجسم كله من خلال الدورة الدموية، ويعزز عملية التمثيل الغذائي، ويعزز أكسدة الدهون واستهلاك الطاقة، وبالتالي تثبيط السمنة، وخاصة التأثير المثبط للدهون الحشوية، والذي يمكن أن يحقق تأثيرًا مثاليًا لفقدان الوزن.
وظيفة المنتج
1. القضاء على الجذور الحرة: الكاتيكين هو زيت طبيعي مضاد للأكسدة، ونشاطه المضاد للأكسدة أعلى من نشاط فيتامين E! يمكنهم أيضًا القضاء على الجذور الحرة التي ينتجها جسم الإنسان لحماية أغشية الخلايا.
2. تأخير الشيخوخة: لأنه يحتوي على وظيفة القضاء على الجذور الحرة، فإنه يمكن أن يبطئ الشيخوخة.
3. منع تسوس الأسنان: لأن الشاي يحتوي على الفلورايد، فإنه يمكن أن يجعل الأسنان أكثر مقاومة للتآكل الحمضي. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت التجارب السريرية أيضًا أن الكاتيكين يمكن أن يقلل بشكل كبير من ترسبات الأسنان ويبطئ أمراض اللثة.
4. تغيير توزيع الكائنات الحية الدقيقة المعوية: يمكن أن تمنع الكاتيكين مسببات الأمراض البشرية (مثل التسمم الغذائي) دون الإضرار بتكاثر البكتيريا المفيدة (مثل بكتيريا حمض اللاكتيك)، لذا فإن لها وظيفة تنظيم الأمعاء.
5. تأثير مضاد للجراثيم: يمكن أن يمنع البكتيريا المسببة للأمراض الجلدية للإنسان وله تأثير جيد على علاج الأكزيما.
6. إزالة الروائح الكريهة: يمكن أن يزيل الكاتيكين رائحة ميثيل مركابتان، لذلك يمكنه إزالة رائحة الفم الكريهة للمدخنين وتقليل رائحة الخنازير والدجاج والبراز البشري (لأن الكاتيكين يمكنه مقاومة البكتيريا التي تنتج الرائحة في الأمعاء البشرية).
7. أخرى: أظهرت بعض الدراسات أن الكاتيكين يمكن أن يمنع ضغط الدم والسكر في الدم، ويزيد من كمية البروتين الدهني عالي الكثافة، ويقاوم الإشعاع والأشعة فوق البنفسجية.
تطبيق المنتج
باعتبارها العنصر الرئيسي في بوليفينول الشاي، يمكن أن تعطي الكاتيكين المنتجات وظائف متعددة مثل مقاومة الأكسدة، والحماية من الإشعاع، والترطيب والإصلاح، ومكافحة الشيخوخة. وهي تستخدم على نطاق واسع في مضادات الأكسدة زيت الطعام، والعوامل المضادة للبكتيريا، والمنتجات الصحية مع فقدان الوزن ووظائف الكسح الجذور الحرة، والأدوية المضادة للسرطان والمضادة للفيروسات، ومستحضرات التجميل اليومية.
التعبئة والشحن
ماذا يمكننا أن نفعل؟
أوراق بيانات المنتج
غرض | المعايير | مواصفة | نتيجة الاختبار |
مظهر | GB26687 | الأبيض إلى مسحوق السيولة اللون الأبيض | مسحوق السيولة ذو اللون الأبيض الفاتح |
مثل | GB5009.76 | .02.0 ملغم/كغم | |
الرصاص | GB5009.12 | .02.0 ملغم/كغم | |
فقدان التجفيف | ChP0831 | .05.0% | 1.90% |
هاي ميتال (Pb) | GB5009.74 | .000.001% | |
محتوى | جي سي | ≥50.0% | 51.60% |
المؤشر الميكروبيولوجي | |||
إجمالي عدد اللوحات | GB4789.2 | ≥1000cfu/جم | |
القوالب والخمائر | GB4789.15 | ≥100cfu/جم | |
القولونيات | GB4789.3 | .30.3MPN/ز |